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很多人以为砂锅不是重金属使用就会更安全，电热锅厂，质量差的砂锅和使用方法不当，也会对人体健康带来伤害，要挑选浅色、声音清脆和表面光滑的砂锅，挑选砂锅过程中***忠要的是看颜色，砂锅是用陶土制做出来的，如果砂锅的颜色是自然的陶土颜色，那就说明其中并没有添加太多的染色物质。

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在家里掌勺的人一定都会发现这样一个问题，那就是家里的锅使用时间长了外面总会有一层厚厚的黑灰，油乎乎的，清洗起来就比较麻烦；电热锅这是因为每次就只清洗锅的里面而不管外面，长期积累所形成的，俗称“锅底灰”，有些人直接用钢丝球加洗洁精刷锅底，虽然有效，但很容易损伤锅底。

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身处现代，电热锅多少钱，一屋子现代厨具，煮饭都不需要自己控制火候了。可是你有想过古人都是用什么煮饭的吗？除去古人还没学会用火，喜欢生吃的那段时间，我们来看看古人都用些什么工具来煮饭。

青铜时期

大约又过了七八千年，大概在公元前1500年的时候，古人学会了制作青铜器，所谓钟鸣鼎食的时代来了，韩式电热锅批发，就是吃饭的时候还有音乐听，这享受也忒高大上了。

鼎这种东西其实一开始是作为一种饮食工具的，后来越变越大才成为了一种祭祀用具。人类学会制作青铜器的同时，也学会使用了煎跟炸这两种烹饪技巧。啤酒炸鸡可不是只有现代人才能享受的福利哦！

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