Biángbiáng面

关于这个字的写法，有一个口诀：一点飞上天，黄河两边弯；八字大张口，餐饮面食加盟，言字往里走，左一扭，右一扭；西一长，东一长，中间加个马大王；心字底，朔州面食加盟，月字旁，留个勾挂麻糖；推了车车走咸阳。

Biángbiáng面是陕西关中特色传统风味面食，是传统的陕西裤带面。因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。

Biángbiáng面特指关中麦子磨成的面粉，通常手工拉成长宽厚的面条。Biángbiáng面由***面粉精制而成，用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，面食加盟店，捞入面条，淋上烧热的植物油即成。

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biangbiang面”名震关中。“biangbiang 面” 不仅亲民度高，而且biangbiang面历史的纵深和沉淀，一筷子夹起biangbiang面，挑起来长安的面食传奇，biangbiang面面条宽厚，爽滑劲道，口感好曲不高，和不寡，蒜香，辣香， 油香，加盟面食，无缝糅合，biangbiang面随着一根面升腾，一碗面biangbiang面就能折射北方浩荡久远的民间生活史，好吃！

biangbiang面中的 biang字陕西方言读biang（轻声或二声） (biang、biang) 也就是所谓的裤带面。(该字的普通话轻声或二声即正确的陕西方言发音）

biangbiang面   biang字简体42画，繁体56画，是一个极其复杂的字。

一点一横长 二字口封梁 两边绕个丝瓤瓤 中间一个马代王

你也长我也长 心儿来铺底 月儿来靠墙 一笔穿身杠 砸个钉钉挂衣裳

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