豆芽

　　可降火疏肝气

　　初夏，风大干燥天气热，人们容易上火生病，比如嘴唇干裂、咽喉疼痛、眼睛干涩等。这个时候，不妨吃点豆芽降降火。

　　豆芽具有清热的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃。绿豆芽还有li尿除湿的作用，适合湿热郁滞、便mi、目赤肿痛等人群食用。豆芽凉拌和炒吃都很好，可根据天气情况自主选择，应尽量保持其清淡和爽口的特点。

　　日常烹食绿豆芽时，加点醋，这样既可保持豆芽脆嫩，又可保存营养。

　　豆芽虽好，但不是所有人都适宜吃。传统中医理论认为，黄豆芽和绿豆芽性寒，因此，烹调时应该适当加入姜丝，以中和其寒性。此外，绿豆芽寒性更重一些，易伤胃气，因此，慢性肠胃*以及脾胃虚寒者不要多吃。

科发豆芽机械专注豆芽机械研发生产，公司一***的技术实力和市场运作能力，豆芽机，已成为国内豆芽行业***。用科发豆芽机生产豆芽，生长周期短，豆芽品相好、口感佳。公司拥有豆芽培训基地，提供***的豆芽机豆芽培训技术，欢迎广大客户前来参观考察。

科发豆芽机向您说明豆芽生产的操作过程

1、 装机后清洗消毒，在豆芽机装调正常后，必须先对箱体内胆、培育箱，用消毒液进行消毒，将培育盘或箱放进箱体内，关闭箱门，用20℃左右加有消毒液的水进行淋水，再用清水清洗1次即可

2、 选择豆料。挑选取适合出芽率高的绿豆、黄豆或豌豆，进行清洗，并捡却坏豆、残豆及石料、石沙等杂物。

3、 泡豆。绿豆用<40℃的温水泡豆4-5小时（；豆种泡开80%即可）。黄豆用30℃左右的温水泡豆4-5小时（豆种泡开80%即可）

4、 将泡好的豆种平均分配到的培育箱内，按照各种型号上豆量不同而上豆，大型豆芽机，平整后放入豆芽机内的支架上

设定数据：淋水时间（35S-50S），淋水间隔  夏天（180m-240m）冬天（240m-400m）

水箱温度：黄豆芽23℃，绿豆芽27℃，豌豆芽25℃

箱体温度：黄豆芽25℃，绿豆芽27℃，豌豆芽25℃

（注：根据不同地区，生产工艺略有不同）

山东科发豆制品设备有限公司，地处名胜荟萃，风光秀丽的山东省青州市。***生产豆芽机，全自动豆芽机、花生芽机、芽苗机；绿色健康大型豆芽生产线设计制作；全自动豆芽清洗机、气泡消毒机、冷却输送机等豆芽生产设备。科发豆芽设备，豆芽机器，豆芽生产线逐步覆盖***市场。欢迎广大客户前来参观考察！

全自动箱式豆芽机

镀锌钢架结构，箱体为保温、防水、防锈的复合彩钢板，内部框架为不锈钢。

独立电盘（电脑）可实现：多箱体分体控制、箱体内温度显示、高温报警、水箱自动加水、自动加温、恒温自动淋水，高温强制淋水、淋水间隔时间显示、淋水延显示、手动淋水等功能。

周转箱：61cm×44cm×27cm（长宽高），特点：波浪底，食品级的环保LLDPE材料，无du无味，大型豆芽机清洗设备，结实不变形，不变色，承载强度大，长条形排水孔，豆芽不堵孔，不积水存水，透水效果好，防止湿度过大而导致烂牙。

豆芽翻转机-豆芽机-科发豆芽机械(查看)由山东科发豆制品设备有限公司销售部提供。山东科发豆制品设备有限公司销售部（）是山东 潍坊 ,豆、乳制品加工设备的***，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在科发豆芽机械领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创科发豆芽机械更加美好的未来。