在宋、元、明、清近千年的漫长时间里，土法榨油设备和工艺确实体现了我国古代劳动人民的智慧，也极大推动了古代文明进程。但是，善行天山茶油的发展前景，这种榨油技术需要在高温下进行，榨油过程中很容易产生致癌物质，且没有任何检测手段。目前，在一些土作坊内还使用着古法流传至今的榨油工艺和技术，生产环境较差，设施设备简陋，生产工艺落后，善行天下山茶油的好处，管理体系不健全，从业人员文化水平普遍较低，给食品安全带来较大的风险和隐患。

传统土榨茶油是将油茶籽经烘干、研碎、蒸炒等工艺过程，在高温下压榨而成，因设备简陋，工艺落后，其酸价、色泽、杂质、透明度等质量指标无法达到***。而冷榨茶油是以全自动冷榨设备在≤60℃低温下纯物理压榨而成，善行天下山茶油的功能功效，油茶籽中所含的营养成份保留更完全。

善行天下山茶油容易被人体吸收，促进人体对脂溶性纤维及钙、铁、锌等微量元素的吸收。收，消化，而不会像一般的食用油，食用后若在人体内未消化就会转化为脂肪，并积期间积累的小腹脂肪，能帮助迅速恢复身材。

善行天下山茶油具有其它食用油的保健功能。 不含可引起人体致癌的，山茶油，长期食用对、心脏病等疾病有一定的预防作用，特别适合中老年人食用，因此善行天下山茶油又被消费者亲切的成为长寿油。

所有的食用油人们只对山茶油和橄榄油进行对比，因为这两种食用油的油酸含量达到80%左右。后来经过国内外学者和营养学家的分析研究，表明茶油的油酸含量比橄榄油的高8%，还含有橄榄油所没有的活性物质山茶甙和茶多酚。

善行天下山茶油不饱和脂肪酸含量达90%左右，食用后易被人体吸收，可以减少有害胆固醇增加有益胆固醇，每天口服一支可以缓解肠胃压力，增强身体的抵抗力。

善行天下山茶油还是孕妇产后的食用油品种，孕妇在产后食用后更有助消除怀孕老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老、长寿健康。