组织蛋白生产设备

以低温豆粕、花生粕为主要原料,经粉磨、搅拌、调质、高温、高压、高剪切,将球形蛋白质分子打开成链状并重新组织化,形成如肉状纤维结构的如瘦肉状且有咀嚼感的新型食品;其产品营养价值高,具有肉的状态和口感,不含胆固醇和动物脂肪,具有吸油、吸水、吸味的特点;广泛用于火腿、香肠、罐头、快餐食品及速冻食品等各类行业。

一、拉丝蛋白生产线 拉丝蛋白加工设备 素肉设备 大豆拉丝蛋白机械工艺流程:原料配制→输送→挤压膨化→输送→干燥→冷却

二、拉丝蛋白生产线 拉丝蛋白加工设备 素肉设备 大豆拉丝蛋白机械设备配置拌粉机上料机→膨化机→提升机→多层烤箱→冷却输送机

三、拉丝蛋白生产线 拉丝蛋白加工设备 素肉设备 大豆拉丝蛋白机械主要有两种生产线

 

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