彭城印象”说的就是这个，河南烙馍机，烙馍加小麻花的组合，据说在徐州必点，虽然样貌平平吃起来倒也有滋有味。作为北方人，也自认为是个吃“馍”长大的孩子，但是徐州的“烙馍”还是头一次吃，用一张薄面饼裹着炸好的馓子吃，还配了5样小菜，有芝麻碎、咸菜、炸小鱼、炒鸡蛋、炒辣椒啥的，裹在一起外韧内脆，吃起来嘎吱嘎吱，还有小菜的调味，虽然有点干，但是也确实挺香。

这才是***的河南烙馍，简单易做，薄如纸又筋道，卷啥菜都好吃，做法简单，喜欢的跟紧我的步伐，一起来学习吧

用料面粉400克，水400ml。徐州烙馍的做法

将面粉和水放入烙馍机机，搅成光滑的面团，取出饧1个小时左右，鏊子烧热。将大面团分成20个左右的小面团，擀成薄薄的圆饼，放在烧热的鏊子上。快速翻面，边上不熟的地方再炕一下，整个烙馍熟而不焦，花要均匀，***抖去热气，凉透放入保鲜袋中即可。

是不是很麻烦，平顶山烙馍机，现在吃烙馍不用这么麻烦了，河南烙馍机报价，宿州同心烙馍机***生产全自动烙馍机，欢迎新老客户洽谈。

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