羊肚菌---------香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号，公司成立于2018年，主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有：松茸、松露、等***菌，及虫草、藏红花一类养身。

羊肚菌有哪些功效和作用？

1.提高抵抗力

羊肚菌含有多种营养成分，具有提高人们抵抗功能的作用，因此，老年人可以常吃些羊肚菌，能够提高抗病毒的能力。

2.化痰作用

有些人的喉咙总是有痰，很可能是患有慢性咽喉，可以吃些羊肚菌，具有化痰作用，能够改善该症状。

3.健脑提神

羊肚菌具有健脑提神的作用，羊肚菌，所以一些经常感觉困乏、无精打采者可以常吃些羊肚菌。

羊肚菌---------香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号，公司成立于2018年，主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有：松茸、松露、等***菌，及虫草、藏红花一类养身。

羊肚菌炖鸡

用料：羊肚菌30g、鸡一只、盐、料酒、葱、姜、姜枸杞、红枣、高汤

做法：

1、将羊肚菌用温水泡发并洗净，鸡洗净切块，用热水淖水去浮沫并洗净。

2、锅放入高汤（清水），大火炖鸡到脱骨，加入羊肚菌、盐、料酒、葱、姜枸杞、红枣，鸡肉炖烂即可出锅。

羊肚菌---------香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号，公司成立于2018年，羊肚菌做法大全，主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有：松茸、松露、等***菌，及虫草、藏红花一类养身。

当前羊肚菌行业面临的主要问题

1、栽培技术不完全成熟，前些年还是公认不可人工栽培的，现在尽管已经***羊肚菌人工栽培难题，但毕竟时间不长，出菇不稳定、产量低等诸多问题困扰着每一个羊肚菌植者。

2、种植羊肚菌主要成本在菌，***羊肚菌，技术***也在菌。菌是决定羊肚菌成败的关键和基础因素。菌质量参差不齐，假菌、劣质菌防不胜防。

3、从业人员外行的太多，干羊肚菌多少钱一斤，内行的太少，很多人在不掌握技术或是只懂得皮毛的情况下，就盲目投资这个行业。

4、区域发展不平衡性，鲜品储存周期短，销售费用过高，销售渠道有限。

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