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有了好的美味佳肴为基础，如果能有个***菜肴的话，也就是有个（几个）招牌菜的话，那就更具有画龙点睛的作用，这个招牌菜可能成为对这家餐馆有好印象的原因，也可能是消费者潜意识记住这家菜馆的罪魁祸首。

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品牌是形象的标志，餐饮管理，是经济实力的标尺，可以化无形为有形，具有强大的功能。首先，消费者通过品牌要素(名称、标志、色彩等)及其所提供的***价值识别产品。使之在消费者心中形成一定的认知度。

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借转租的时候赚取一部分转租费，这几乎是餐饮业内公开的秘密。所以，餐饮管理培训，初入行的人在转租别人店面时一定要小心。第二步：产品定位选一种比较保险的做法是跟牢一个城市的美食流行大趋势。比如这些年包子店十分流行，一家300多平方米的包子店，一天可以做1万元的生意。毛利可达到50%，净利也有30%－35%。如果使用全自机械批量加工的话，利润更大。

餐饮管理系统-来店(在线咨询)-餐饮管理由厦门共享来店网络科技有限公司提供。餐饮管理系统-来店(在线咨询)-餐饮管理是厦门共享来店网络科技有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：张经理。