来店(图)-餐饮管理公司-屏南餐饮管理
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第二，防止外人进来，看到厨房的“真面目”。饮食，你必须记住“别考究它的制作过程”。但不管怎样，在***的菜肴环节，必须保证看上去卫生，吃上去卫生。至于是否真的卫生，那也只有门才知晓。
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如果是在夏天看到这种情景，或许还有几只苍蝇陪伴，场面实在叫人无法接受，于是选择放弃或者了了结束这次就餐行动的几率大大提高。一个连餐具都无法保证卫生的，何以保证菜肴的卫生，酒店餐饮管理，美味呢？成大事者必须拘小节，餐饮管理制度，此小节非彼小节。
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日本料理
以提供日本菜为主的餐厅。
扒房
为高消费水准的客人提供扒烤类食品和名酒的餐厅。
自助餐厅
食品分类放置，客人凭券入厅后可自由选食；也有客人入厅后自由选食，然后按价付款的自助餐厅。食品不得带出餐厅。
快餐厅
多采用柜台服务型，主要提供快速食品、饮料。
咖啡厅
以供应饮料、咖啡为主，兼供小吃及西餐、快餐的餐厅。另外还有花园餐厅、旋转餐厅、快餐厅和团体餐厅等。
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