餐饮管理-来店-三明餐饮管理
来店是厦门共享来店基于多年的用户运营以及用户裂变经验,餐饮管理培训,来店是一款面向线下服务型门店的O2O产品,客来店以会员管理+营销推广+门店管理三大***功能为基础,帮助线下门店低成本拓展新客户、有效促进老客户重复消费,提升营业收入。欢迎来电咨询
中国烹饪协会为了更好地履行职责,强化行业服务,于2009年7月起创办内部资料性刊物《中国餐饮》 [1] ,并于2012年7月全新改版。“把握时代脉搏,聚焦热点重点,前沿信息,展示创新经验”是《中国餐饮》的办刊之本。
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准确定位是前提
餐饮业是竞争***激烈的行业之一,创业者要把握好错位竞争的原则,寻求经营特色。不断推陈出新,三明餐饮管理,推出新款式,新品种、新服务、新特色。
正确选址是关键
店址选择在餐饮店经营中有着特殊作用。餐饮店应选在购物中心、闹市区、商务办公区、大型居民区等消费集中度高的地区,而公车站、地铁站及地铁沿线也是不错的选择。
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餐厅以不同的服务方式分,一般可分为:餐桌服务型、柜台服务型、自助型、企业单位型。按种类、菜式、风味分就很多了。以下是一些国内较为常见的餐厅称法与简介:
多功能厅
餐厅中面积大,设备设施齐全的大型厅堂。既可作大型餐宴、酒宴、茶会的
场所,又可用作大型会议、大型展销会、节日活动的场所。
宴会厅
供中餐宴会、西餐宴会用厅。
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