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武汉轻工大于有“九省通衢”之称的湖北省武汉市,是全早培养粮食行业专门人才的学校。自1951年建校以来,曾先后隶属于原国家粮食部、商业部、国内贸易部,1998年实行中央和地方共建,以湖北省管理为主的管理体制,是国家粮食和物资储备局与湖北省共建高校和湖北省国内学科建设高校。学校始终坚持“育人为本、质量立校、人才强校、特色兴校”的办学理念,现已形成了以轻工食品类学科为特色,食品营养与人类健康领域相关学科优势明显,以工科为主干,工、管、理、文、经、农、艺、法等学科协调发展的多科性大学格局。

    学校现设14个教学院(部),举办有学院和继续教育学院。现有本科***64个;一级学科硕士点13个,二级学科硕士点64个,硕士***授权点14个;全日制在校本科生、研究生17000余人。有省级优势特色学科群2个、省一级学科重点学科7个,食品科学与工程列入湖北省“国内学科”建设学科。有、省(部)级科技创新平台47个,其中,国家富硒农产品加工技术研发***中心、国家粮食技术转移中心平台2个,省(部)级重点实验室4个。

    大学共有13个学科,92个大学***类,630个大学***。13个学科分别是:哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学、***学、管理学、艺术学.几百种***可供学生选择!

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