仿手工粉丝生产线
操作人员：200KG /h 6-8人 500KG/H 5-7人
1、产品名称：半自动漏瓢式粉丝生产线
2、工艺流程：红薯淀粉-打糊-和面-揉面-漏丝成型-沸水煮粉-冷却捞粉-上杆冷冻-散粉-晾晒（烘干）：
3、适应对象：红薯淀粉、马铃薯淀粉、木薯淀粉、芭蕉芋淀粉、豌豆淀粉等以及与薯类混合的玉米、小麦等淀粉：（混合制作需要粘性强的淀粉占多数）
4、成品：粉条、川粉、粉皮：
5、设备优点：设备生产过程中和人工手工制作粉条一致，整个生产流程都是机械在代替人力，粉条好坏决定操作师傅对芡和面团中空气的含量的掌握：
6、设备缺点：需要添加明矾，工序繁琐运用人力较多，操作技术较复杂：
7、选购对象：红薯粉条生产企业、木薯混合淀粉生产企业、农户家庭用：（不适合对外加工，淀粉质量要求高，来料加工淀粉原料没法确定）
8、配套设备：打芡机、推盆机、和面机、锤瓢机、洗粉机、预热锅、自动上瓢机、瓢等
9、机械原理：漏瓢式粉条机生产过程由推盆机、和面机、锤瓢机这三样设备合力完成的生产过程，粉丝机生产机过程视频，我们就按照时产500KG设备为例，先将碎粉条或淀粉放入打芡机内，打好芡糊后按照每百斤淀粉4-6斤芡糊比例放入双杠和面机（芡糊量以淀粉质量来定），通过和面机合成的面团至拍打不粘手，提起可自流程度后打开自动喂料装置给推盆机供料，推盆机由搅拌和榨面两部分组成，主要是揣揉出面团中的空气，粉丝生产线，面团排气程度可以调节，面团达到所需标准后自动从出料口流向提升填瓢机内给锤瓢机送料，锤瓢机通过振动捶打后，粉条下锅，大型粉丝生产线，进入沸水后粉条熟化待浮出水面，水晶粉丝生产线，待一定色泽就可用转子将粉条捞出冷却，随后就可盘粉挂杆
备注：占用人员较多，劳动强度大。设备操作较复杂，选购本套设备要有一定生产经验，选择这套设备的客户一定要给出一定时间来培养一个掌握和面的师傅。
粉丝生产线与粉皮机的区别
许多企业在为顾客详细介绍粉丝生产线跟粉皮机工艺时，把二种机器设备的生产制造工艺步骤紧密结合，一种机器设备作为二种机器设备的工艺开展详细介绍，并沒有重中之重突显二者的工艺区别和分别的特性，那样实际上非常容易欺诈顾客，让顾客认为粉丝机和粉皮机的工艺步骤是一样的，这里网编想说，粉丝生产线跟粉皮机是二种不一样的机器设备，因此工艺毫无疑问是有一定的区别的。
下边就是说二种工艺人们来深入分析一下：粉皮机工艺：加热→原材料拌和→真空泵送料→铺浆成形→蒸箱煮熟→冷却水→摆脱→烘干箱风干→横切→二次风干→排潮解决→秤重包裝。
粉丝生产线工艺：加热→螺旋式拌和→真空泵送料→控温放料（拌和）→开料成形→熟成（蒸气煮熟）→制冷→摆脱→常温下老化→低温老化（冻库）→竖切条→低温风大量定形干躁→减温（进冷气）→定长横切→包裝。
从上段文本中能够 看得出，粉丝机，粉皮机的工艺区别有三点：A低温老化：粉皮和红薯粉条工艺的区别对比，少了冻库低温老化，粉皮立即开展烘干箱风干阶段；B竖切条：粉条生产线在低温老化后必须竖切条，粉皮机器设备则是横切；C定形干躁：粉丝生产线红薯粉条在竖切条后必须低温风大量定形干躁，而粉皮机在横切后要开展二次风干。
粉丝生产线是生产粉丝粉条的主力设备，在大多数的三粉生产厂家心目中占据着重要的战略高度，所以对于粉丝生产线的选购，各大三粉厂商更是慎之又慎，不仅局限于全自动粉条机生产厂家的技术水平和质量标准，更在意其所购全自动粉条机的价格水平。全自动粉条机的价格到底是多少？什么样的一个价格水平才算是真正的***呢？
对于三粉设备来讲，质量和技术是其基本组成部分，对于这两项的严格把关是“物美”的基本条件。
1、质量过关
质量是全自动粉条机的初级考验，其较为主要的决定因素就是材料构成。市面上的材料多种多样，包括各种类型不同品质的钢材等，然而对于需要长期持续运行生产的全自动粉条机来讲，标准的不锈钢材料是更为理想的选择，其具有超高的耐磨性和抗腐蚀性，防锈性能强，且保温性能好环保卫生，这样对于全自动粉条机的寿命来讲也是一个很好的选择。
2、技术过关
如果说质量是外在，那么技术就是其内在，是全自动粉条机的***。精湛而成熟的技术是全自动粉条机生产能力的保证，对于急于选购全自动粉条机的生产厂家来讲，这种全自动粉条机是较为合理的选择，因为其安全性和稳定性较高，买家承担的风险也比较少。这种全自动粉条机经过长时间的市场考验，已经能够很好的满足市场上大部分的生产要求。
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