生意无，有人赚有人亏，这个道理相信你是懂的，我提醒你在考虑赚不赚钱之前先想想自己对这个行业了解多少？对这门技术掌握了多少？
首先，养对虾要规模化才有的赚，重庆养虾，不知道你家里有多少亩自留田？
其次，你有多少资金，说的简单点做任何事都需要资金。
还有，我要告诉你的是如果没有养殖技术，对虾会死到让你怀疑人生。
后，销售问题你有没有考虑过，现在是信息化时代，“酒香不怕巷子深”早就一去不复返，卖不出去和养不出来一样可怕。
之所以给你说这些不危言耸听，作为一名养虾人，我只是想给你一个善意的提醒。
几年前我开始在老家四川搞对虾养殖，做为个吃螃蟹的人，我并没有尝到甜头还因为没得经验差点搞到妻离子散，外塘鸡尾虾养技术，经过慢慢的摸索现在算是走上正轨了，但过程真的很艰难。
我劝你在干事业之前先多了解，是找人带着你养。我们村里现在有好几家也开始养对虾了，比我干的好还没走啥弯路，听说是和一家叫“甲旺农业”的公司搞合作养虾，基本上土地、苗种、资金、技术、销售这些难搞的问题他们都解决，自己只需要做好日常管理，真的比我当初自己干省心多了。
但是养虾不仅是个技术活还是个辛苦活，能不能干得了你也一定要想好。
南美白对虾养殖户放苗前的准备工作
1.清污整池
对虾全部收获之后，应将养殖池及蓄水池、沟渠等积水排净，封闸晒池，维修堤坝、闸门，并清除池底的污物杂物，特别要清除丝状藻。沉积物较厚的地方，清除后应翻耕暴晒或反复冲洗，促进有机物分解排出池外。
2.消毒除害
清污整池之后，必须清除不利于对虾的敌害生物、致病生物及携带病原的中间宿主等，尤其注意对白虾、穴居甲壳类(如蟹类)、美人虾的杀灭工作。对养殖池、蓄水池及所有渠沟进行消毒，清除病原细菌、病毒及其他有害微生物。消毒，可选用含氯消毒剂、含碘消毒剂、氧化剂等，严格按说明使用。严禁使用易引起人、畜的药品。消毒方法通常采用水溶液消毒，可将池内注水10～20厘米。溶入水后，搅动均匀，并将泼到溶液浸泡不到的堤坝等地方。经常使用的有下列几种：
(1)生石灰。每立方米水体用量为1～2千克，均匀撒入池中。可杀灭鱼、虾及微生物。如池底为酸性土壤，外塘养虾周期，可酌情加大生石灰使用量。
(2)漂。每立方米水体加入含有效氯25%～32%的漂50～70克，可杀灭原生动物、病毒、细菌等病原生物，主要作为消毒使用。
(3)茶籽饼。使用时将茶籽饼粉碎，用水浸泡数小时。按每立方米水体15～20克的用量撒入水中，经1～2小时即可鱼类，该药对贝类也可杀灭。
(4)茶皂素。与茶籽饼相同，按每立方米水体加1～2克用量撒入水中。
在对虾养殖过程中，投喂饲料的量是非常有讲究的。并不是喂得越多越好，有些养殖户朋友错误的以为虾只要吃就一直喂，其实过多的投喂量会加重肝胰脏的负担，造成代偿性肿大发红，同时，过多的饲料投喂在水中，吃不完的饲料在水中发霉，破坏水环境。因此在养殖中控料十分重要。那么你清楚在什么时候应该控料吗？
1. 日常控料。每周固定选择一天，少喂一餐，或者减半喂料。减轻肝胰脏负担的同时，减少水环境的污染，偶尔的控料还能增加对虾食欲。
2. 转肝期控料。我们都知道在转肝期时，对虾的肝胰脏非常脆弱，转肝期转不好很容易出问题，那么我们就应该注意在放苗的第20-30天左右，55-65天左右，进行减料操作，同时拌一些五黄类中药进行，促进肝，帮助对虾顺利度过转肝期，在逐步增料。
3. 脱壳期。每逢农历的初一、十五，是对虾的脱壳期，这个时候会非常的耗氧，对虾吃料也会下降，这个时候如果还是正常喂料，对虾吃不完，剩下的饲料在水中浸泡贬值加剧底部恶化。
4. 出现。对虾时，对虾的消化系统受到破坏，吸收率大大的降低，这个时候应该视情况减料3-5成。
5. 空肠空胃期。对虾出现空肠空胃时，一般对虾是已经停止摄食或者摄食，此时应停止喂料，外泼一些修复肝胰脏的纯中药。让对虾肝胰脏慢慢修复，恢复其生理机能在做处理。
6. 天气突变时。当遇到台风，突降暴雨，降温，大风等天气时，对虾的应激比较强烈，外塘养虾多久可以出成品，吃料下降，应减料两餐。
7. 调水时。当水体浑浊，红水黑水，倒藻，蓝藻等状况时，都需要适当的减料三成。
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