水产在加工降温要用多大的制冰机？厂家根据多年的经验以及卖出的制冰机设备，冰台保鲜片冰机多少钱，一般水产加工降温用制冰机在1-10吨左右，如果超大型的水产加工用冰量可能需要加大，可能需要用到10吨以上的制冰机。

小型水产加工店用制冰机一般为1吨-3吨左右，按照华晨厂家的制冰机型号来说分别是这几款。

1、hc-1T——（1吨制冰机），

2、hc-1.5T——（1.5吨制冰机）

3、hc-2T——（2吨制冰机），

4、hc-2.5T——（2.5吨制冰机）

5、hc-3T——（3吨制冰机）

中型水产加工店用制冰机一般为3-5吨左右，

大型水产加工店用制冰机一般为6-10吨左右，

超型水产加工店用制冰机一般为15-30吨左右，

注：以上数据为您提供参考，具体要知道水产加工需要用到多少冰量，可像客服咨询，根据水产店的情况提供***的数据，选择哪一个型号。

大型片冰机水冷片冰机和风冷片冰机
　　这里的水冷和风冷，是说压缩机的冷却方式。
　　片冰机的制冷方式是将制冷液从低压提升为高压，从而使热量从低温环境排放到高温环境中去。由于片冰机连续工作，商业保鲜片冰机，就必须给压缩机持续冷却，才能保证它的工作效率。
　　　　跟水冷比起来，风冷机主要是强制吸风达到压缩机散热。风冷机对环境要求略高一些，不适合空间狭小和高温油污的地方。
　　优点是节能环保。如果室内有条件配空调的店，可以使用。
　　另外，片冰机，很多小机型，只能做风冷，做不了水冷。所以选择机型的时候，超市水产两顿片冰机多少钱，一定要考虑好店内的布局！
　　水冷机主要靠液体带走压缩机热量达到的冷凝效果。
　　水冷机主要静音、不要求环境、产冰量更稳定的特点。
　　这里顺带提一下，水冷片冰机有两个进水：一个制冰进水和一个冷凝进水。

华晨片冰机应用

1．在水产品加工过程的应用：片冰可以降低加工介质、清洗水、水产品的温度，防止细菌滋长，保持水产品加工过程中的新鲜。

2．片冰在肉类产品加工过程的应用：将符合卫生标准的片冰掺入肉类搅拌。以达到降温、保鲜的目的.

3．片冰食品加工过程的应用：如面包生产中在搅拌或二次上奶油时，用片冰快速降温以防止发酵。

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