该产品属短蔓高产***品种，其蔓长0.8-1米，分枝5-8条，脉基微紫，茎叶全绿，叶心脏形，有开花习性，一般结薯3-5块，短纺锤形，红皮桔红肉，整齐光滑，大块率高，口味甜糯，是一个食用烘烤的***品种，适用性强，一般亩产8000斤左右，栽后100天亩产可达4000斤，丰产性特好，其结薯特早的性能，比同期栽培的甘薯可提前15天上。

科研情况

系福建省龙岩市农科所于1998年以岩薯5号为母本，金山57为父本通过有性**选育而成。

特征特性

顶叶绿，叶脉、脉基及柄基均为淡紫色，叶色淡绿。短蔓，茎粗中等，分枝性强，株型半直立，茎叶生长势较旺盛。单株结薯数5条左右，大中薯率高，结薯集中，薯块大小较均匀整齐，薯块纺锤形，薯皮红色，薯肉淡红色。种薯萌芽性中等，长苗较快。薯块耐贮藏性中等。耐旱、耐涝、耐瘠薄，耐寒性较强，适应性广。

高抗蔓割病。薯块晒干率22%左右，出粉率10%左右，食味软、较甜。产量表现 2001-2002参加福建省甘薯新品种区试结果，两年平均鲜薯亩产3786.85公斤，比对照金山57增产47.62%；薯干亩产805.3公斤，比对照金山57增产20.28%。生育期在90天的情况下，鲜薯亩产高达2840公斤。