茶油的制作方法采收

安徽明馨山茶油农业科技有限公司主要是集种苗培育、油茶种植、主副产品生产加工、市场培育及产品销售于一体。从油茶良种培育、种苗销售、油茶基地开发、种植和采收，到山茶油主产品及其延伸副产品开发、生产和销售。公司生产的主要产品有：食用油系列产品。

油茶品种较多，果实成熟期一般在10—11月上旬，成熟果实有如下特征：茶果色泽鲜艳、发红或发黄、呈现油光，果皮茸毛脱尽，果基毛硬而粗，果壳微裂，籽壳变黑发亮，籽仁现油。茶果成熟即应及时采收。不同品种的茶果应先熟先采，后熟后采，随熟随采；同一品种的成熟茶果，也应在近7天内采完。采回的茶果应放在室内堆沤6—7天，让茶籽起后熟作用，增加油分。然后抓紧晴天，摊开翻晒，晒3—4天后，茶果自然开裂，多数果的茶籽能分离，高纯茶籽油厂家，未分离的用人工剥离，然后过筛扬净，断续晒干，一般要晒12天，才能使淀粉和可溶性糖等有机物充分转化为油脂。晒茶籽用土坪或竹席比水泥晒坪好，可以提高出油率和茶油质量。如遇阴雨天无法及时晒干，应将茶籽铺在干燥通风的楼板上，厚约20厘米，每天翻动1—2次，防止发热霉烂或发芽，一遇晴天就及时翻晒。油茶籽晒干后和果壳之重量比是1:2，晒好的油茶籽应放在通风干燥处收藏，高纯茶籽油报价，经过1—2个月后茶籽含油率达到时，复晒1—2天，这样出油率高，油质也好。

山茶油的百科知识

安徽明馨山茶油农业科技有限公司主要从油茶良种培育、种苗销售、油茶基地开发、种植和采收，到山茶油主产品及其延伸副产品开发、生产和销售。

山茶油又名野山茶油、茶籽油，是木本食用油。油茶树生长在山峦重叠、生态环境、没有污染的带南岭湿润气候区，整个生长过程无需化肥、等辅助手段。山茶果生长期从开花到成熟，历经秋、冬、春、夏、秋五季之雨露，尽吸天然养份、日月精华，营养价值极高。采摘时已是茶花盛开，花果同树，素油抱子怀胎之美誉。堪称人间奇果，用它提炼而成的食用油，品质优良，自然健康，乃油中之珍品。

山茶油中的微量元素对人体有哪些好处

维生素E：维生素E（生育酚）是一种脂溶性维生素，内蒙古高纯茶籽油，存在于大多数是植物性油脂中，有作用；还可用于、出血、更年期综合症、美容等方面。

磷脂：磷脂，是含有磷脂根的类脂化合物。人体所有细胞中都含有磷脂，它是维持生命活动的基础物质。磷脂对活化细胞，维持新陈代谢，基础代谢及的均衡分泌，高纯茶籽油价格，增加人体的和再生力，都能了挥重大的作用。

茶多酚：茶多酚是一类富含活性羟基的多酚物质。大量科学研究证实茶多酚茶多酚具有消除自由基、等生物活性，在抑菌、抗病毒、、、防治疾病等方面具有良好功效。

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