竹鼠养殖有前景吗？

广西何氏竹鼠养殖基地，是一家以竹鼠种苗、商品竹鼠销售的大型竹鼠养殖场，基地位于广西桂林市平乐县沙子镇渡河村，紧临201线省道，离恭城高铁站大约18公里，与阳朔县及恭城县毗邻，属于***扶持项目竹鼠养殖场。2014年成立平乐县渡河竹鼠养殖农民***合作社，注册资金400万元，占地面积10亩，年总存栏5000多对。

关于这个问题，实在不好说。有些养殖场确实出现供不应求，有些养殖场却销售困难，就拿何氏竹鼠来说吧，2015年来基地引种考察的客户很多，食用竹鼠，比2014年增加了不少，特别是6-9月份期间出现竹鼠种苗供货紧张的现象，站在我们的角度，我们能说竹鼠养殖没有前景吗。而对于其它地区的养殖场，也有很多找不到市场的，如果你是从他们那里听到的信息，那么你肯定会认为竹鼠是没有市场前景的。从***竹鼠养殖市场前景来看，是趋于上升趋势的，也就是说，目前竹鼠养殖前景还是比较可观的。

竹鼠养殖多久可以进行销售？如果是销售竹鼠种苗，从出生到可以销售，大概五个月左右，既0.8斤到1斤左右就可以当做种苗销售，当然也有1.5斤左右的，不过价格就会贵点。如果是销售商品竹鼠，从出生到可以销售，大概需要七个月左右，市场上面销售的商品竹鼠重量基本是3斤左右的竹鼠。

竹鼠汤有几种做法、怎么做？

广西何氏竹鼠养殖基地，是一家以竹鼠种苗、商品竹鼠销售的大型竹鼠养殖场，基地位于广西桂林市平乐县沙子镇渡河村，紧临201线省道，离恭城高铁站大约18公里，与阳朔县及恭城县毗邻，食用竹鼠养殖加盟，属于***扶持项目竹鼠养殖场。2014年成立平乐县渡河竹鼠养殖农民***合作社，注册资金400万元，占地面积10亩，年总存栏5000多对。

养生竹鼠汤：热水焯水去掉腥味，将竹鼠肉放置竹筒内，加入生姜、枸杞，锅里放入清水，加入盐、料酒，煮沸后，加入竹筒，然后在隔空蒸(锅里下层是清水，上层是之前制作好的竹筒竹鼠汤)40分钟即可。成品如图：

米酒竹鼠汤：对于孕妇喝这汤非常补，而且还可以，把竹鼠杀好后、去除内脏，用大火腿毛、烤好、清洗干净，刚入砂锅、加入清水煮沸，在加入米酒、姜片等常用佐料，在中火炖2-3个小时。

竹鼠汤其实有很多种做法，并且伴随着汤、鱼汤等等相同做法应用到竹鼠身上都是可以行得通的，而且佐料什么的都差不多。广西、广东竹鼠吃法普遍要比其它省份多，首先广西竹鼠养殖在多，食用竹鼠饲养方法，而广东则是对于的需求量大。

竹鼠

广西何氏竹鼠养殖基地，是一家以竹鼠种苗、商品竹鼠销售的大型竹鼠养殖场，基地位于广西桂林市平乐县沙子镇渡河村，紧临201线省道，离恭城高铁站大约18公里，与阳朔县及恭城县毗邻，属于***扶持项目竹鼠养殖场。2014年成立平乐县渡河竹鼠养殖农民***合作社，注册资金400万元，食用竹鼠加工，占地面积10亩，年总存栏5000多对。

竹鼠（学名：Rhizomyidae），是属竹鼠科、竹鼠属的一种动物。以竹子、芒草、植物茎秆等为食。因吃竹而得名。此为***物种十分珍贵，全世界共计有3属6种：非洲竹鼠属2种（东非的特有种）、竹鼠属3种、小竹鼠属1种（亚洲特有，见于中国中南部，如湖南省郴州地区），在中国有1属3种。栖息于非洲东部和亚洲南部的热带与带森林、灌丛和竹林中。在中国已被大规模养殖，已成为具有经济效益的养殖产业之一。花白竹鼠、大竹鼠、中华竹鼠、小竹鼠都是国家“三有保护动物”，私自。

食用竹鼠-渡河竹鼠养殖基地-食用竹鼠养殖加盟由平乐县渡河竹鼠养殖农民***合作社提供。“竹鼠养殖”就选平乐县渡河竹鼠养殖农民***合作社（dhzsyz.），公司位于：平乐县沙子镇治平村委渡河村，多年来，渡河竹鼠养殖坚持为客户提供好的服务，联系人：何春芬。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。渡河竹鼠养殖期待成为您的长期合作伙伴！