裂纹蛋易被细菌侵入鸡蛋在运输、储存及包装等过程中，由于震动、挤压等原因，会使有的鸡蛋造成裂缝、裂纹，很易被细菌侵入，若放置时间较长就不宜食用。
长斑蛋沙门氏菌gan染；长斑点的鹅蛋，很可能是因为gan染了细菌，尤其是沙门氏菌，严重的话可能致命。在恒温下，鹅苗基地，鸡蛋保质期只有半个月左右，天气炎热的时候，鸡蛋容易变质。
隔夜的半熟鸡蛋肠胃胀气半生熟的鹅蛋；隔夜了之后好还是不要吃了，鹅蛋如果没有完全熟透，在保存不当的情形下容易滋生细菌，如造成肠胃不适、胀气等情形。
鹅苗孵化养殖中如何预防春秋季常见疾病？
春秋季，病毒细菌滋生，是各种疾病的高发季节，我公司作为一家的鹅苗孵化场，每到春秋季节，都会采取科学的防范措施来干预细菌病毒对鹅苗的机率。 性以鼻腔和窦发炎，喷嚏和脸部肿胀是春秋季常见的鹅苗疾病。较明显的症状是颜面肿胀，鹅苗，鼻腔和鼻窦内有浆液、粘液性分泌物，鹅苗孵化，一侧眼眶周围组织肿胀，严重的造成失明，肉髯明显水肿，上呼吸道蔓延到气管和肺部时，呈现呼吸困难。 疾病防治措施：(1)接种。(2)饲养管理：加强饲养管理，改善鹅苗舍通风条件，降低环境中氨气含量，执行全进全出的饲养制度，空舍后***消毒并间隔一段时间才可进新鹅苗群，搞好鹅苗舍内外的兽医卫生消毒工作。（3）选择类本病，中草药：、防风、、、、、泽泻各100克，辛荑、桔梗、黄芩、、生姜、、各80克，粉碎过筛，混匀，为100只鹅苗3天的药量，即平均每鹅苗每天42克，鹅苗批发，拌料喂食，连用9天。 我公司作为山东鹅苗孵化场重点单位，一直以合理的鹅蛋和鹅苗价格，为广大养殖户供应的鹅产品，如果您想详细了解其他养鹅技术、鹅苗价格、市场行情等行业讯息，欢迎来电咨询，或直接进厂考察采购。
雏鹅通风病的预防：
1、合理的饲料配方，仔鹅对蛋白质的需求量为日粮的15%，过量不仅不能促进生长，反而会使蛋白质在代谢过程中产生大量的尿酸盐，导致WHEN脏负担过重，机能减弱，引起尿酸盐在体内沉积，引起发病。
2、保持鹅舍及放牧环境的良好，避免有毒气体（氨气等）的危害。
3、正确选用YAO物，不用或少用对SHEN脏功能有损害的YAO物。
4、做好其他疾病的预防接种工作。
鹅苗基地-春发畜禽养殖-鹅苗由唐河县春发畜禽养殖***合作社提供。唐河县春发畜禽养殖***合作社（）是河南 南阳 ,禽类的***，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在春发畜禽养殖领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创春发畜禽养殖更加美好的未来。同时本公司（）还是从事鹅苗孵化，南阳春发鹅苗孵化，豫宛春发鹅苗孵化的厂家，欢迎来电咨询。