XH-A型切肉片机
邢台优顺机械制造厂为您介绍:
XH-A型切肉片机是***效率的大型羊肉肥牛切片机,一次可切8 个肉卷或肉板,每小时可加工150-200公斤。刀片采用了进口合金钢材料,可适应高速度、大批次肉片的加工,一片刀可用4-5年。肉片厚薄自动可调,肉卷自动推进。工作台由高分子隔热板制作,可防止肉卷融化又保证了卫生要求。肉卷无需解冻,成品肉片自然成细卷,既整齐又美观。是大中型肉片加工企业的设备。 XH-B型切肉片机是我公司为中小型肉类加工户量身定做的一款一次切4卷的羊肉肥牛切片机。该机长宽高分别为 1.3*1.0*1.4米,电压220伏,功率2200瓦,切片速度60次/分钟,每小时可切肉80-100公斤,是一款***很高的切片机器。它不仅延续了XH-A型机器成卷好,耐用,不用每年更换刀片,节省人力等特点,而且更加小巧,适合中小型牛羊肉加工户,火锅店使用。
牛羊肉切片机关键优点
关键优点:1.切开、切卷结构紧凑,采用提升环境卫生设计方案,2.外壳,切割刀栅均采用不锈钢板材做成,3.切割刀采用两面刃钻削,工作效能高,4.切割的肉卷规格型号1小0.8mm,小肉1长600mm。5.调节薄厚切割旋纽,可对推杆开展无极变速,使肉料推杆开展推动速率转变,以超过不一样切割薄厚的规定。6.采用了预工作压力旋纽设计方案,确保切割全过程中小肉匀称。商品切割全过程中始终如一。7.单刃切割时,肉料推杆作步进电机健身运动,确保切割规格恰当。8.调节肉料推杆为步进电机健身运动,采用单刃切割时可1大限度地降低在切割全过程中对商品的挤压成型。9.切割槽一侧采用主题活动压式构造,便捷投料,提***。10.每一次切割完肉料,存料基本上为零。11.该机可融入-5℃至常温下肉料一切正常切割,是肉类生产加工中的必需的机器设备。自动切片机的原理:拨盘推动被切物块高速运转,运用物块向心力,依靠立刀将被切物块切割成块状,随后历经园盘切条刀割成条形,并将被切原材料送进横断开伤口,由横断开刀割成所必须的正方体或长方形切丁机工作中一行程安排后,料斗存料约一到二mm,刀头空隙基本上为零。
自动切片机
羊肉切片机归属于是食品类自动切片机,合适切无骨血类和其他相近咸菜含有延展性的食材,把原料肉切成肉片等,该设备结构紧凑、外观设计美观大方、实际操作简单、***、耗电量小、清理维护保养非常容易、健康安全,切肉实际效果匀称并可全自动成卷状,选用進口西班牙刀片及传动带及含有特有全自动润化设备,输出功率强劲,是酒店、酒楼、饭堂、肉类食品加工厂等企业所***的肉类加工机械。肉片薄厚的调整是在刀片后边调整密封垫调整的。应用以前请在拖动槽体滴些植物油降低滑动摩擦力。右手握刀子务必是竖直左右健身运动,不可以健身运动中往左边(肉粒的方位)掰,那般会使刀形变忌讳。自身冷冻肉卷务必让皮肉朝里,新鲜猪肉靠外一是漂亮、二是好激光切割不连刀。右手按着肉卷向伤口轻推,***定位后右手切下来。如切了几百斤后出現滑刀、叼不了肉的状况表明刀顿了,应当磨刀了。