1，设备外型尺寸：长5800mm宽1150mm

2，油炸槽长4500mm宽600mm深200mm

3，油炸槽底部设计沉渣槽 深50mm

4，油炸机采用双层乙型网带设计，油炸空间15mm-20mm

5，乙型网带宽500mm,丝距8mm丝2.0mm

6，油炸机网带架采用整体设计，同步传动。

7，油炸机传动采用变频调速。

8，油炸机入料处设计长400mm离油入料网带，出料网长60mm为无底式，网带出料设挡料棒。

9，油炸机设计整体油烟罩，二头排油烟。排烟罩出料头设计自动升油箱一个与烟罩一体。

10,油炸机设计整体提升装置，以方便清洗。

11,油炸机设计加热功率60KW  分六组控制

12,温度控制采用温控仪，大功率采用交流接触器。

13，电加热管设计在下层网带中间，分六组控制。

14，油炸机设计自动补油系统。

15，油炸机设计一体配电箱，大功率在油炸机底部，上部操作配电盘

16，油炸机设计出料输送带，宽300mm 长2000mm设计脚踏开关运行。