清 汤

清汤是襄阳人的传统风味小吃，而且是经济快餐品种之一。清汤制作的主料是精粉、猪肉。其特点是：佐料齐全，制作精细，荤汤点碗，皮薄馅嫩，汤鲜味美。

襄阳凉面

襄阳人有句名谚："冬至包面夏至凉面"。"凉面"也叫"麻汁面"，为襄阳人夏季***喜爱的主食，因其制作简便，吃起来清凉爽口，已成为襄阳的大众化食品。 牛肉的颜色一般呈棕红色或暗红色，脂肪为黄色，肌肉纤维较粗，肌肉间无脂肪夹杂。 

产品风味***，能满足需男女老少各类消费群体，可早、中、晚、夜宵四次联动销售。香辣牛肉面一天24小时不间断赚钱，只需要勤勤恳恳的劳作，是真正的创业好项目。天早上从一碗牛肉面开始，几乎成为每个襄阳人的共同爱好。这么好的东西怎么能够独享，襄阳牛肉面走出去，已经是我们多年的梦想，但由于某些愿意，一直未能实现。


上天对每个人都是公平的，它在关上一扇门的同时，必定会打开一扇窗；无论多么糟糕的东西，世界都为其预留了位置。相信雨点不会仅仅落在你一个人的屋顶之上，相信你自己，大千世界总有属于你的角落。成功往往眷恋那些勤劳刻苦的人，所以自己一定要加倍努力！襄阳牛肉面始终都是源自民间工艺的结晶，这一品质是***的，一直以来，襄阳牛肉面更多的出现在百姓的餐厅里，成为了调理平民饮食文化的佳肴，流传至今。