冷库应严格控制库内温度、合理使用库容

1、严格控制库内温度：按要求严格控制库内温度，对保证食品质量、延长冷库使用寿命。提高经济效益具有十分重要的意义。冻jie物冷藏间的库内温度应按设计要求保持稳定，平时其波动幅度应控制在1℃以内。当冷库开门进货量较大时，冷库生产厂家，如温度回升2℃或3℃时，应立即关门停止进货。

2、合理使用库容，提高库房利用率应注重研究改进物品堆垛方法，小型冷库价格，科学合理地安排货位，大型冷库设备，在具有合理间隔保证降温效果的前提下，要提高堆放高度，提高容积利用率。这样可以降低单位产品电耗，达到节能的目的。

冷库安装注意事项

1、使用ABS管，UPVC在低温容易变脆

2、取样管尽可能的远离墙壁或天花板300mm以上，以避免管路结霜。

3、侧边开孔，冷凝水容易在管路下缘产生，侧边开孔可以避免冷凝水结冻后堵塞取样孔的情形

4、探测主机安装在冷库外面，排气需连接回冷库内部

5、管路在从冷库内部出来的位置必须马上接上加热器，以加热管路内部空气，使冷库外部的管路不会受冷库内部冷空气的影响而冰冻。冰冻管路可能因外界温度较高产生大量的表面凝结，进而产生冻融循环（Freeze-Thaw Cycle），导致可能的健康及安全风险。

6、进入加热器的取样管路应保持水平或向加热器倾斜，以避免冷凝水再流入取样管导致结冰而堵塞取样管。

7、加热器或探测主机装在户外时，必须有相应的防水箱体保护。

8、安装取样管路时需考虑到可能的热胀冷缩情形，***的情况下，安庆冷库，冷库在工作时温度可能低至-35C，而在安装取样管路时的温度可能是平常的室温。

冷库早期阶段预防火灾要点

高灵敏度空气采样式感烟火灾探测器，在冷库的应用中，可以将侦测主机安装于冷库外面，将空气取样管路延伸至冷库内部，这样侦测主机内部的***抽气泵可以经由空气取样管路将冷库内的空气样品抽回到侦测主机进行烟雾探测，解决侦测器至于冷库内部温度过低无法使用的问题。另外，由于AVA空气采样式烟雾探测器具有非常高的灵敏度（传统烟雾探测器的1000倍以上），因此可以在火灾的早期阶段产生预警信号。

1、天花板下

取样孔的间距建议在6m以内，这相当于取样孔保护面积在36m2以内

在有货架的冷库内部，且天花板高度超过12m以上时，需在不同高度设置取样管路。譬如天花板高度为14m时，则在货架7m左右高度应沿着货架设置取样管路。

2、回风口

回风取样可以有非常好的早期烟雾探测效果，尤其在冷库这样的低温环境，高温的烟雾颗粒被环境温度降温后失去向上的热浮力，很容易就被空调产生的气流带到回风口。

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