行星炒锅设备操作方法
设备操作方法如下:1、检测人员必须在操作前重复阅读相关标准和试验规程。2、准备工作就序后,先打开电源,观察并选择控制状态。3、使用前***行1~2次试运转,并使设备处于正常工作状态。4、用湿布擦湿搅拌锅内壁和搅拌叶片。5、按照先粗后细的顺序,将规定数量的级配标准砂加入加砂罐内。6、把预先称量好的水和水泥按先加水后加水泥的顺序加入擦湿的搅拌锅内,注意不使水和水泥洒出锅外,并随即置于搅拌座上,顺时针旋紧升到搅拌位置进行搅拌。产品特点1、本产品为可倾式下搅拌炒锅,解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题,在国内同行业中处于lingxian地位。
行星搅拌炒锅
全自动炒馅机燃气加热行星搅拌炒锅
行星搅拌炒锅主要用于带有一定粘度物料的搅拌和炒制,行星搅拌炒锅
的特点就是搅拌的过程刮底刮边,360度无死角搅拌,使得即便是粘性物料也不会出现在粘锅糊锅的现象,如果不用行星搅拌炒锅,在加工的过程中,极容易出现粘锅糊锅的现象,费时费力费物料,即便能够加工出来,口感也不好。因此如果要加工的是粘性物料,要选行星搅拌炒锅。2、电气:主要电气零件采用浙江正泰电器,其他零件根据蒸汽加热、电磁加热、电加热导热油、燃气加热这四种加热方式所需,针对性配置。
行星搅拌炒锅主要应用于带肉馅的酱料、粘稠的火锅底料、各种需要翻炒馅料、阿胶制品、熬糖等;还可以作为性能优良的食品、化工、制药加工设备使用。行星搅拌炒锅
火锅料***炒锅燃气炒锅行星搅拌炒锅
火锅料***炒锅,燃气炒锅,行星搅拌锅容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L;结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌;锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗;搅拌转速:21r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。可倾式夹层锅体 可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。3、打开脉冲开关,打开内圈火盘煤气阀门,待内圈点着后依次打开另外几圈火盘煤气阀门。
行星搅拌炒锅