武汉恒尔慧HOH教育隶属湖北中南高1级职业技术学校培训中心，是中国具有规模化、正规化的调酒师、咖啡师、茶艺师、西点师培训中心，也是国家职业资格考试申报中心；致力于培养高素质的调酒师、茶艺师、咖啡师、西点师人才，培养的学员已经遍布***各地，目前，武汉恒尔慧HOH教育标准化的课程体系已经成为行业发展的模板之一。

六色沙滩（six-colorsandbank）6glasses　　每个调酒师都有自己制作六色沙滩的方法，这款鸡尾酒在调出六种不同颜色的同时也要注重鸡尾酒的口味。　　配方：（红）1oz马利宝，英式调酒培训，1oz蜜桃利口，1oz红石榴糖浆，2oz蔓越莓汁。　　（绿）1.5oz绿薄荷，1oz白可可，2.5oz牛奶。　　（紫）1oz马利宝，1oz蓝橙，1oz红石榴，2oz葡萄汁。　　（蓝）1oz马利宝，1oz蜜桃利口，调酒培训，1oz蓝橙，2oz菠萝汁。　　（黄）1oz马力宝，1oz伏特加，1oz加力安奴或香蕉利口，2oz橙汁。　　（白）1oz马力宝，1oz白可可，1oz甘露咖啡，2oz牛奶。　　沙滩杯。***放上吸管装饰。如果有条件，可在杯中放入食用干冰，起到烟雾效果，非常好的感觉。

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随着中国人生活水平的提高以及中外的交流的扩大，西方的酒水知识以及调酒技术逐渐与中国的酒水知识与调酒技术相融合，西方的酒水知识以及饮酒习俗礼仪逐渐被国人所接受，并将其应用到中国的酒水调制以及饮用习惯中，国人的酒水知识逐渐丰富，酒水的饮用方式逐渐与国际接轨。在中外的交流较为兴盛的大型国际都市，愈来愈多的人们逐渐改变以烈酒作为佐餐酒的传统习惯，接受了以葡萄酒作为佐餐酒的健康饮食方式，并在酒水饮用方面有所创新，反过来影响了西方酒水的调制，如用中国白酒为基酒进行鸡尾酒的调制。中外酒水知识的交流融合，促进了酒水知识的进一步丰富，使千变万化的酒水调制愈加丰富多彩。国人酒水知识的丰富以及酒水饮用习惯的改变，鸡尾酒调制课程，对相关行业从业人员的酒水相关知识结构和实践操作技能提出了更高的要求，为了提高职业教育的质量，调酒，使旅游业以及餐饮业从业人员全方面系统而又有重点地掌握实用酒水知识，具有一定的调酒技能，需要介绍符合实践情况要求的酒水知识以及相应层次的调酒技能的酒水知识。

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流浪的狼（Stroller’swolf）　　这款酒是流浪者的自创酒，之前有一帮客人每次都是一起来，然后吃完饭又一起走，来也匆匆，去也匆匆，根据这些客人特意创作了此款鸡尾酒。　　配方：百利甜1OZ甘露咖啡1OZ绿薄荷0.7OZ牛奶1.5OZ　　以上所有材料摇和倒入古典杯中，绿樱桃串橙片装饰

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