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重庆米雪奶茶技术培训主要面向重庆周边城市所空缺的奶茶技术培训学校提供奶茶冷饮技术培训的课程,所开设的课程内容分别是:奶茶技术培训、奶茶制作培训,奶茶技术培训、奶茶配方培训、奶茶冷饮培训。
重庆奶茶培训--有经验有技术比有钱更容易成功
在创业过程中,阻碍你前进脚步的问题是什么?资金?很多人都想创业,但他们似乎有一个同样不创业的理由:我没有钱,我要是有钱的话,怎么怎么样!没钱什么都干不了......是吗?似乎你只要有钱,也就一定能成功?
在投资创业初期,很多人由于不熟悉市场,往往是跟着感觉走,看到别人做什么生意赚了钱,盲目仿效跟潮,也不考虑自身情况。这样,往往因为市场供过于求,或不适合做这项经营,即使有资金但是没有经验和技术,就会血本无归。
奶茶饮品虽说看起来很简单,但还是技术含量的,可以说,奶茶店的盈利多少一方面取决于所选位置,更重要的一点就是做出的饮品口感是否能够吸引顾客下次消费。所以就要选择一家好的培训学校,把技术学会练熟。成都爱尚奶茶培训班欢迎创业者详细的咨询了解该项目并且实地进行了考察及品尝,在重庆米雪奶茶培训班不仅可学习到项目配方技术,更多的是可以了解到很多开店创业的知识,对日后的开店会有很大的帮助。
宣传活动的掌握和学习技术同等重要
1、宣传活动内容建立
现在新开业的饮品店,基本上“***”的活动变成了不成文的规定,你开业不搞活动,奶茶培训多少钱,不送些东西给顾客,顾客就觉得少些什么。
但是这个“***”可以有很多形式,比如:买一杯送一杯(同款产品);买一杯送一张下次购买的代金券;买一杯送一杯指1定饮品(主打产品);买一杯送一杯(同价位饮品)。诸如这样的活动,你要结合你店面周围环境因素来决定,要根据你的成本来决定,不要说买一杯送一杯,你什么也不赚,员工还累的很。活动***3天即可,丽江奶茶培训,而且活动结束后,不要急于取消活动的宣传,可以用其他的活动代替,奶茶培训加盟,避免顾客的落差感。
同时在收银机做出统计,看每天送出的饮品或者是其他物品多少份,在成本中扣除。作为老板,你要记住,做生意,不是别人帮你看利润,而是成本利润随时在自己的心中。
2、宣传单的设计
内容包括:店面名称,地址,电话,菜单,优惠折扣宣传,拿着宣传单到店可以得到哪些优惠,使得宣传单变得有价值,比如角落处可以放置代金券,便于撕下保留等,店内的公众号二维码,便于顾客关注得知后续的活动和新品宣传
纸张要求:1、尽量采用A5大小,纸张过大会使得顾客拿到之后不便于保存,双面彩色,纸张不要太薄
使用名片大小的卡片,也是不错的选择,顾客会愿意将它收藏,上面也可以有外卖电话,如果在附近的顾客,也可以增加收入。同时在店内销售后饮品,哪里有奶茶培训,也可以将卡片送给顾客。
3、宣传单的派发:
每天固定人数,在客流量大的地方固定时间点要派发,比如附近的商铺,人群,办公楼,学校,银行,医院都不要错过,同时要监督派发的情况,每天总结回收率多少。
宣传单回收率=顾客拿回店面的张数/当天派发的总数量
如果作为老板你都不知道今天发了多少张,回收多少张,那你定制宣传页一点用处也没有,你也不知道宣传单带来的收益有多少。我们回收不是为了第二天派发,而是统计它带来的营业额。
4、广告店印制
开业前期,建议准备充分,每天发派发量要保证,要让顾客这里新开了一家店,一般打印店都是双数进行定制的,可以准备10000张,如果你的店面不大,可以印制4000张左右,一般需要提前3天印制,做好时间的安排。
5、开业当天的店内布置
为了搞出隆重的开业气氛,开业的***天要选在节假日或者是周末,这样客流量较大,知道的顾客较多,花篮的摆放是***的,红色的宣传红绸也是比较显眼的,同时也要保证人员的安全,打着广告就要让所有经过的人都知道,这样才可以让他们变成消费的顾客,一定要增加开业的人气。
6、音乐很重要,音箱很重要
无论是大型购物广场,还是商铺,无论是餐饮还是销售其他商品的地方,只要你一进入就会听见音乐,甚至在店面门口还有员工专门负责喊口号,喊***,这是为什么?
有些老板说活动我也贴了,窗户上面也有大的字幕标识,怎么顾客就是不进来呢?对,的确是这样的,因为你是这家店的老板,因为员工负责布置这样活动和粘贴,所以作为店内的人员,都会知道活动,那么走在街上的人群,关注点是不一样的,如果你粘贴的不显眼,或是显眼的位置,他进过很快,不会浏览太多的信息,就会导致不注意,但是声音不一样,声音可以让远处没有看见店面的人,听见前面有家饮品店开业,在搞活动,声音可以让经过的顾客有停留,留意一下这家新开的店。
同时音乐也很重要,坐在店铺里面的顾客,喝着爽口的饮品,如果在来一点音乐,是不是很享受,是不是很惬意,说不定哪一首歌曲就吸引了哪一位顾客,经常光顾呢。
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