豆腐皮机|全自动豆腐皮机|富康豆制品机械厂(推荐商家)
豆腐皮机定制

全自动豆腐皮机具有以下特点:

1、自动生产,安全卫生;口感细腻,保有令人回味无穷的大豆清香;

2、制作快,成张性好,不碎不破,无裂纹,易于加工,包菜打结(如占酱肉丝);

3、制品质感好,色泽金黄,薄如纸,软如糯,入口软酥 ;

4、制品油香十足,营养丰富,豆腐皮机,易于保存.大豆食品养人,特别是含有丰富的大豆黄酮(具有的活性的天然物质),所以常吃大豆食品记忆力好,易健脑强身 ;

5、制品一改传统单一石膏或卤水点浆,制作简单,易掌握,且不含任何化学合成色素!

6、所生产的豆腐皮薄厚均匀,厚薄可调(0.2-3毫米)韧性好,叠起来用手摔不烂,口感好,不论凉拌小菜,煎炒,小型豆腐皮机,打汤,烩菜,均是美味佳肴,保持了传统***豆腐皮的口感和风味。










豆腐皮机厂家

富康机械仿手工豆腐皮机的优势,让您购机无忧,买的顺心,用的放心

  1、富康仿手工豆腐皮机器操作简单,1-2人即可操作,完全仿手工式生产!

  2、富康机械做出来的豆腐皮厚薄可以调节,厚薄都可以做,没毛边,整齐均匀!

  3、宏金机械厂家免费培训技术,包教包会,没有时间限制,直到您自己学会为止!

  4、购机签订合同,豆腐皮机价格,10年质保

  5、富康机械豆腐皮机设备型号齐全,多款豆腐皮机成套设备任您挑选!

  6、富康机械厂内设有生产车间,来厂可先试机,您可以亲眼看到机器从磨浆开始到做出豆腐皮产品来的全过程,眼见为实,满意后再购机!

  7、厂家有一支良好的售后服务团队,让您购机无忧!










全自动豆腐皮机制作工艺流程:

     全自动豆腐皮生产工艺概括起来说,就是“泡、磨、煮、点、包、压、扒”七个字。其操作步骤如下:

(一).泡豆,将大豆筛选淘洗,除去杂质,用水浸泡,浸泡的时间因水的温度和季节的不同而异。用冷水浸泡,冬天8个小时,夏天略短;如果用40%的温水浸泡,只需2-3个小时即可。用水量为大豆的3.5倍,可用自来水或者井水浸泡,浸泡至用手捻豆瓣能分开为宜。

(二)磨浆

大豆经过适当的浸泡后,捞起豆子,放进磨浆机里,磨成浆汁。磨浆时边加豆子边加水,以磨出的豆浆能流动为宜。流出的豆浆全部流入煮浆桶中。

全自动豆腐机采用的是浆渣分离一体机,虽易使用我们公司机械就省去了过滤这一道程序。

(三)煮浆

 将流入煮浆桶中的豆浆加热。嘉运机械厂自动豆腐机是采用水蒸气煮浆。打开电源直接可以煮浆,采用这种煮浆方式,保持了豆浆的原汁原味,大的程度了保持了豆腐的口感。

(四)点浆

习惯上用卤水(主要成分是氯化镁)作为凝固剂点成的称谓卤水豆腐皮;把用石膏(主要成分是硫酸钙)作为凝固剂点成的豆腐皮称谓膏豆腐皮;把葡萄糖内酯点成的称谓内酯豆腐(葡萄糖内酯一般只用在做豆腐时才使用,做豆腐皮机一般不使用)。

(五)铺浆,全自动豆腐皮机,压皮

将点好的豆腐脑铺到豆腐布上,然后再将豆腐布上的水分挤出来,这个过程全部由自动豆腐皮机来完成。









周口市川汇区富康豆制品机械厂
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