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蛋炒饭的做法

小葱蛋炒饭

原料：米饭 1碗、细香葱 4根、鸡蛋 1个、猪油(板油) 1大勺、芝麻油 少许、生抽 适量

1、小葱洗净，分两部分切，葱白部分切成2厘米长小段，荷饭加盟，青葱尾切成葱花末。鸡蛋打开淋入1茶匙（或用调味盒中的盐勺容量为标准）的温开水，搅散成蛋液；

2、炒锅放入猪油，小火加热融化。先放入葱白段炒出香味后，荷饭加盟哪家好，捞出葱白段；

3、转中大火，倒入鸡蛋液，当蛋液稍加凝固，用筷子按顺时针方向划散成蛋碎块，归置锅一边；

4、放入捞米饭不停翻炒，然后与蛋碎一起颠锅，多颠几下，直到米饭完全熟透，加生抽调味，***放进葱花滴入麻油炒匀，出锅。

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东北大米淘洗注意事项

我们在洗东北大米一定不要超过3次，先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。量，用食指放入米水里，只要水超出食指的一个关节就可以。一做米饭时，在东北大米中加少量食用盐、少许猪油，会使饭又软又松；往水里滴几滴醋，荷饭加盟费用，煮出的米饭会更加洁白、味香；米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成。

 现在基本都是使用电饭煲煮饭，可以根据自己的喜欢选择，一般偏软煮出的米饭含水量多，不会黏牙，适合老年人吃，偏硬档位煮出的米饭颗粒饱满，适合年轻人。

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2、排污许可证的申领。到辖区环保局相关部门申请，部门受理后，一般会有工作人员上门去检查指导。

按照现行规定，一般领取排污许可证的两个必须条件是：楼上不能有居民住宅;污水要能纳入市政污水管道。

***上门检查的工作人员会根据营业面积的大小和环境提出意见。所以当你在决定租下一个店面或是装修之前，向***咨询一下。

比如：有的店主在开店装修时，排烟口或厨房的窗口正好对准了后面的住户，荷饭加盟多少钱，即使管理部门一时不知，后面的居民还是会去投诉，往往得再花钱整改。

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