应选择怎样的酸菜鱼加盟商？

       如今在餐饮小吃行业发展火热的时代下，很多创业者都比较看好餐饮小吃行业未来的发展前景。酸菜鱼作为一款标志性的特色美食，自传承发展以来在市场上备受消费者的喜爱和创业者的关注。现今随着餐饮市场不断的发展扩张，在市场上的酸菜鱼加盟店中品牌尤其多，那么，作为创业者面对众多的酸菜鱼加盟品牌该如何选呢?酸菜鱼品类时代悄然而至，尤其是融合了健康食材、单品***、快时尚、快餐化等模式的酸菜鱼快餐，将会成为餐饮行业新的风口，成为未来十年乃至更久******的***品类。

　   酸菜鱼是川菜中非常经典的菜品，是不少餐饮品牌的主打菜。在经过餐饮品牌们的不断创新，革新为酸菜鱼快餐，不仅是酸菜鱼形态的变化，更是时尚化、年轻化、便捷化的一种飞跃。之所以酸菜鱼快餐为什么这么火?就是因为它满足了消费者的生机，满足了快节奏生活下人们对美味的快需求，满足了餐饮小资产快速复i制的需求。所以在一年之间，***如雨后春笋般开了很多酸菜鱼店，也出现了店店排队的“网红***”现象。装修时尚简约的风格，是现在餐厅大多数所追求的，要有新意，有特色，才能打动消费者。

      鲜香嫩滑的酸菜鱼本是川渝老百姓家里的家常菜，因为其酸辣的属性食用后很是下饭，家家都会做点，***i初酸菜鱼没有那么火的，它如今这么红火也是一个循序渐进被大家所熟知的过程。随着餐饮文化的发展，人们开始加强对菜系文化的整理归类，***各个菜系的交流不断加强，浙菜粤菜纷纷涌入了川渝市场，并吸纳了酸菜鱼的制作工艺，于是，酸菜鱼开始广为大家所知，慢慢的从家常菜走向国民菜的转变。二、店铺装修装修上要简洁、大方，***i好采取那些能让人充满食欲的颜色，绝i对不能采取让人倒胃口的颜色。