电子秤（英文名：electronic balance）是衡器的一种，是利用胡克定律或力的杠杆平衡原理测定物体质量的工具。按结构原理可分为机械秤、电子秤、机电结合秤三大类。

电子秤主要由承重系统（如秤盘、秤体）、传力转换系统（如杠杆传力系统、传感器）和示值系统（如刻度盘、电子显示仪表）3部分组成。

当物体放在秤盘上时，压力施加给传感器，该传感器发生弹性形变，从而使阻抗发生变化，同时使用激励电压发生变化，输出一个变化的模拟信号。2、电子台称内部使用的是高运算A/D和单片机电路，为使您称重准确，应远离强电磁干扰源，如(电焊机，电钻，磁铁，大型电动机)等。该信号经放大电路放大输出到模数转换器。转换成便于处理的数字信号输出到CPU运算控制。CPU根据键盘命令以及程序将这种结果输出到显示器。直至显示这种结果。

如今，国外电子秤产品的品种和结构又有创新，技术功能和应用范围不断扩大，例如：美国Revere公司研制出PUS型具有大气压补偿功能的拉压两用的称重装置，精度可达5000d；德国HBM公司研制的C2A、C16A两种不能结构的1-100t，具有耐压外壳保护的防爆称重装置；美国撕凯梅公司研制出得新一代高精度不锈钢F6OX系列5-50000KG称重装置，用于湿度大，腐蚀性强的环境中，防水；德国赛特内尔公司研制出以青铜为弹性体材料，快速称重用200型称重装置，其线性好，固有频率高，动态响应快，精度大4000d。1t电子平台秤配有防护等级IP65不锈钢接线盒，标配长度为6m的电缆线南京浩然电器公司目前主要生产：电子汽车衡、电子平台秤、防水电子秤、定量包装秤、液体灌装秤、自动检重秤、电子吊钩秤及各种非标称重系统等。

怎样正确使用电子秤

(1)有的电子秤在开机前，需要插人IC卡，然后再打开仪表电源，仪表才进人自检。插人IC卡时要注意IC卡铜面朝的方向要正确。

(2)除防潮电子秤以外，其他一些电子秤应放在通风干燥的环境中使用，温度不可过高或过低，因传感器特性、电子元件特性、塑料壳体的特性决定了使用寿命。

(3)插人电源开关2~3min后才能够使用电子秤。

(4)严禁超过电子秤额定称载量。

(5)电子秤秤体外壳、面皮、按键应保持清洁。因为任何油污都会影响正常使用寿命。

(6)电子秤在使用时要保持秤体四角平稳，尽量水平。这样才能使之称重准确，反应快。因为传感器在稳定垂直受力时，输出的信号才***准确。

(7)工作人员在操作时，点击按键时用力要适当，更不可使用尖锐的物体猛击按键。因为这样会使使用面皮***，导致潮气和粉尘进人秤体与仪表。

(8)对电子秤的托盘以及待称的商品应轻拿轻放，以免碰坏。

(9)注意电子秤的卫生，需经常清洁托盘、外壳及客户屏上的油污与水迹。

(10)电子秤在称重时，不要将超过额定质量的物体放在秤盘上。因为这样会编短传感器的使用寿命，更不能猛击传感器。