粽子煮锅设备特点： 

1、 利用盘管循环蒸汽间接加热，使锅内温度更均匀。 

2、 蒸煮出料时国内汤汁不需要取出，可连续使用，节约的能源。 

3、 锅体外部用保温层保温，避免锅内热量散失及人员操作时高温

4、 锅门结构改过去法兰式螺栓连接固定式为液压快开式。并安装的光电限位、连锁、互锁功能。 

5. 多台设备公共一台液压站，操作时可单一操作，节省空间降低成本。 

使用范围： 

本产品可对粽类、卤蛋及类等产品的蒸煮。 

设计压力：0.35Mpa 工作压力：0.25Mpa 设计温度：145℃