商用刷碗机的保养
1、每天清洗：
每餐餐具清洗完毕后，用抹布、清洁剂溶液擦试洗碗机内表面和外表面，以保持其干净无油污，还需清洗过滤网，防止污物在机内产生异味。
每天清洗餐具工作结束后，商用刷碗机厂家，需清洗洗碗机内壁及水槽，并检查清洗臂是否堵塞，如堵塞需拆下进行清洗。取下排渣片，将杂物清理干净。确保喷嘴没有杂物堵塞。清理完毕后，广东商用刷碗机，将排渣片装回原位。
2、定期除垢：
对洗碗机的内壁及内部每2~3周就要进行除垢。除垢步骤如下：
关闭药液分配器，开启洗碗机，使其自动进水加热至准备状态（开关键绿灯常亮），打开机门，人工倒入除垢剂 ( 按药剂公司提供的比例）。
选择120秒速度按钮，让洗碗机洗涤3-5个循环，取出过滤网，拔出排水杆，将水排净，用清水冲洗后，并待水排干后，将排水杆和过滤网放回原处。
选购商用刷碗机为什么要选择格蓝科思
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1、 质量可靠
2、 极富有竞争力的价格体系
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3、 良好的技术支持与及时的服务
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4、 低廉的维修成本
购买设备不仅要考虑设备本身一次性投资成本，也应当考虑到它的维修成本。我厂为大家做到大程度的成本节省，使大家获得大的利益。
家用洗碗机的类别：
揭盖式洗碗机、台下式洗碗机、柜式洗碗机。
商用洗碗机的类别：
揭盖式洗碗机：
适合酒吧、小型餐馆。
篮传式洗碗机：
也称通道式洗碗机，适用于酒店洗碗机、单位食堂洗碗机。
篮传式洗碗机根据缸数区分：
单缸单喷淋、单缸双喷淋、双缸单喷淋、双缸双喷淋。
带传式洗碗机也称（龙式洗碗机）（履带式洗碗机）： 工厂食堂、学校餐厅。
带传式洗碗机分类：
单缸单喷淋 单缸双喷淋 双缸单喷淋 双缸双喷淋。
消毒中心洗碗机：
篮传式洗碗机带烘干段，履带式洗碗机带烘干段。
消毒中心流水线由除渣机、分拣台、浸泡池、喷淋机、洗碗机、烘干机组成。
商用洗碗机与家用洗碗机的区别：
根据以上分析；简单的说是洗涤量大与小的区别。
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