这个国家位于利比里亚半岛（Iberia）西部，尽管相较于它的邻居西班牙，葡萄牙无论在国土面积上还是葡萄酒产业上都出于劣势，但它仍生产着一批被低估但品质十分优异的葡萄酒。无论是清爽且带有气泡的绿酒（Vinho Verde），还是复杂且特点鲜明的加强酒波特（Port）及马德拉（Madeira），总有一款葡萄牙葡萄酒适合你。

波特酒素有葡萄牙“国酒”之称，是一种加强型葡萄酒。在一些人心中，波特酒就是好的加强酒，它在酿造时会在发酵结束前加入一部分白兰地（Brandy），从而使酿出的波特酒在保留葡萄自然甜味的同时口感也更加圆润顺滑。

轻酒体+重口味

很多人觉得，辣味菜与葡萄酒不能共存，因为酒精会加重口腔中火辣的感觉。但是，作为葡萄酒爱好者，不管吃什么菜，餐桌上总不能缺少葡萄酒。所以，下次吃辣味菜或是一些酱料特别重的菜肴时，不妨来一杯轻酒体的雷司令（Riesling）白葡萄酒，这是“扑火”好帮手！

“强强”联手

对带有刺激味道的食物可以尝试与口感强劲的葡萄酒来个“激烈碰撞”，有时候这会给你带来意想不到的惊喜。同理，精致清淡的菜肴也可以配些优雅轻盈的葡萄酒。所以，下次享用香料满满的泰式料理时，不妨来杯酒体强劲的西拉（Syrah）试一试。

澳洲***红酒，加盟商要求

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