和传统的手工烙馍相比，烙馍机具有生产***、自动化程度高两大特点。将和好的面团投放到面斗里，被分切成大小一致的小面团，投放到成型装置上，然后进行熟化；5秒钟一个，宿州烙馍机，每小时可以生产700张烙馍，一台设备可替代15个人。***，比手工制作的快；用人少，只需一两名员工即可生产；口感筋道，有传统面香味。

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 在食品科技的***发展中，烙馍机所占有的***优势远远超乎了我们所想象的，所不能及的。烙馍机***的特点更是震慑住了机器本身的内涵，解决了以往做馍机需要手工推面的问题。不伤面筋、比人工制作干净、卫生、成本低、效率、***，是面食行业在高工资时代的必选产品。

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 烙馍，又名单饼、薄饼，是一种特色传统面食，至今已有着2000多年的历史。烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团。烙馍是居民一日三餐的主食。

 在经济发展迅速的今天，各种商品发展迅猛，机械代替人工更是历史发展的必然产物，机械产品市场更是广阔。尤其是全自动烙馍机行业的发展，更是促进了我国食品行业的发展，现在人们外出就餐成为普遍，所以餐饮业发展将会更快，更迅速。餐饮业也直接带动了机械化程度的提高。

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