食品烘干房-食品烘干-空气能烘干机
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产品名称:空气能烘干机 烘干除湿一体设备 6匹热泵烘干机 热泵烘干机厂家

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空气能烘干机是通过热泵,将放置于相对密闭的保温板房内的物品,通过闭式的干燥风循环地将水蒸汽在冷片上冷凝排出板房,达到除湿干燥的目的。

工作原理

利用逆卡诺原理,食品烘干 烘干房,氟利昂被压缩机加压,成为高温高压气体(温度高达100℃),进入室内侧的换热

空气能热泵烘干机工作原理图

器(冷凝器),冷媒冷凝液化释放出高温热量加热烘干房内空气。烘干房内的物料通过热风的形式使物料中的水分汽化蒸发,食品烘干,蒸发出来的水蒸汽由排湿系统排走而达到烘干物料的目的。冷凝放热后的冷媒经过节流阀变为低温低压的液体,由于压力骤然降低,液态的冷媒进入蒸发器会源源不断吸收周边空气的低位热能迅速蒸发变成气态,吸收了一定能量的冷媒回流到压缩机,进入下一个循环。这样,冷媒不断地循环就实现将空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气温度。

机组特点

空气能烘干机节能在哪里?

空气能热泵烘干机是一种新型的干燥装置。热泵吸收干燥器废气中的低温热能,将热能温度提升后,在用来加热进入干燥器的干燥介质,并同时将干燥器废气中的水分降温凝结为液态水排出。与常规烘干机设备相比,热泵干燥装置具有如下几个突出的优点:

①节能。高温热泵烘干机的能源消耗比普通烘干机可降低40%以上。

②.低温。易于在常压下实现0-100℃的低温干燥,可获得高的干燥产品质量。

③.安全。便于用惰性干燥介质全封闭循环对******产品、易氧化变质产品进行安全干燥。

④环保。干燥时可不向外界环境排放粉尘、异味,并可回收产品中的香气成分、溶剂等。

因此,高温热泵烘干机可为诸多物料的低成本、高质量干燥提供一种全新的解决方案,具有很强的市场竞争力。在当前节约能源和保护环境日益受到重视,用户对物料干燥质量要求越来越高的大环境下,热泵烘干机这一既省钱又节能***、干燥质量好的新型干燥装置获得了***的发展机遇。







腊肠烘干:首先将捆绑好的腊肠挂入长诺空气能热泵腊肠烘干房中。腊肠干燥过程不仅要去除物料中的水分,使其达到成品的标准含水量,还影响腊肠的色、味、形(外观)等观感的指标要求,与腊肠产品在今后一段时间的保质期内不发霉、不发酵、不变质也息息相关。

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如何制作腊肠以及腊肠烘干机的使用:

1,主料切配:猪肉选用夹子肉,即猪的前腿与猪身相连的部位。将猪肉按照瘦八肥二的比例,切成小条。(肥瘦比例可以根据个人口味调整)

2,调料入味:将所有调料放入切好的肉中,搅拌均匀,放30分钟。


3,肠衣准备:传统腊肠制作采用猪肠制作,猪肠处理起来较为麻烦,这里采用直接购买来的蛋白肠衣制作。

4,肠衣灌肉:将肠衣用温水泡软,洗净。肠衣的一端用白线扎住(封口)。肠衣的另一端套在洗干净的漏斗嘴上,(没有灌肠器,可以用矿泉水制作一个简易灌肠器 )然后将调好味的肉块装入漏斗中,慢慢往肠衣中灌。

5,灌肠后处理:注意将肠衣全部灌满再分段; 灌满之后,结尾处先打活结,以便放气后再填充; 用手分段,食品烘干房,用牙签放气。在气孔较多较大的部位,要多扎一些小洞放气; 逐段放气,逐段用棉线打结分段。

6,腊肠烘干:首先将捆绑好的腊肠挂入长诺空气能热泵腊肠烘干房中。腊肠干燥过程不仅要去除物料中的水分,使其达到成品的标准含水量,还影响腊肠的色、味、形(外观)等观感的指标要求,与腊肠产品在今后一段时间的保质期内不发霉、不发酵、不变质也息息相关。


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腊肠烘干机的节能环保优势有利于社会的可持续发展,也具有良好的经济效益和社会效益,所以市场前景广阔。

那么今天小编就来给大家介绍一下腊肠烘干机的几个优点吧!

(1) 节约能源运行成本低

节约能源是腊肠烘干机初应用的出发点,也是主要的优点。传统干燥器的效率只有30%~50%,而用腊肠烘干机干燥在烘干的同时吸收排湿过程中产生的湿热空气和周围空气中的热量,大大提高机组的能效,可达到150~250%的能效,比电加热烘干节能50%以上的费用,大大降低了公司运行成本。

腊肠烘干机的优点给了它很大的市场潜力

(2) 烘干品质好、外观漂亮

腊肠烘干机是一种温和的干燥方式,接近自然干燥,表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度比较接近,使被干燥物品的品质好、色泽好、产品等级高。用普通的干燥方法得到的芳香类挥发性物质保留少、耐热性差的维生素保留低、颜色变化较大。腊肠烘干机能较好地保持腊肠原有的色泽、风味及营养成分。

(3) 烘干参数易于控制且可调范围宽

腊肠烘干机干燥过程中,循环空气的温度、湿度及循环流量可得到有效的控制,且温度调节范围为常温到85℃,相对湿度调节范围为15%~85%,并且可以多品种,多种类的不同产品烘干。

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