韩式烤肠-北京烤肠-武汉众邦锦成(查看)




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材料

烤肠,黑芝麻,西兰花。

做法

1、做八爪鱼:烤肠切成等分两段,街边烤肠,取其中半根从中间剖开,韩式烤肠,再每边各划三刀。切时要注意稍用力过大就会让八爪鱼丢一条腿,另一边也同样方法剖开。

2、做螃蟹:烤肠将两端去掉,中间等分切成两段,取其中半根,两头各划三刀,做出蟹腿。

3、锅中刷油,稍热放入烤肠,加热时'海鲜'的腿会自然分开。火不要太大,煎糊了就不好看了。

4、取出,用黑芝麻做眼睛,西兰花做装饰。也可以用可爱的烤肠来装饰米饭、面条,相信宝宝们一定会很喜欢。



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