上海祟朗环保科技有限公司发布的高新科技产品拥有油烟分离，油水分离两项国家***技术。油烟分离解决油烟对空气造成的污染危害，油烟净化率99%以上，无油烟废气；油水分离技术解决了油烟下水道排放对水资源造成的污染危害，废油回收。
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谈油烟净化器中的工艺比较
1，油烟收集罩，是采用简易罩收集油烟，通过排气扇把油烟排到室外，仅仅是收集油烟，不做净化处理，油烟去除率为0;
2，运水i烟罩，采用贼液作为洗调剂，油烟净化一体机，通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化，然后通过抽风机收集排放;
3，水喷淋洗涤塔净化工艺，是采用烟罩收集送入吸收塔(喷淋、筛板、填料)的方式净化，然后通过抽风机排放。
4，高压静电(等离子)是利用高压下的气体电离和电场作用力，使尘粒荷电后从气体中分离;
5，物理过滤，丝网、活性炭、钢丝其中之一或几种复合，此类产品的油烟去除率实际为20——30%;
6，光催化，利用紫外光将含油气体的油雾分解，去除油烟率可以达到百分之九十，目前只有进口的紫外光管能保证产品的可靠性、耐用性。
7，生物净化，利用嗜油微生物将油烟中的油雾分解净化，这种去除油烟率是达到百分之九十，饭店油烟净化一体机，需要专门的微生物池，微生物新陈代谢需要定期处理更新，这种处理方法是为环保的;
8，液沫洗涤，利用传质双膜理论，物理、化学方法的结合产物，机电一体化产品，这种去除油烟率也能达到百分之九十，采用***净化剂提高气液两相之间的双膜传质动力，能快速捕i捉气相中的油烟等微粒。这种产品运行稳定、使用寿命长、特技防火。
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厨房油烟净化器排烟管道由于长时间的使用会积累很多污垢，影响油烟净化器的净化效果，有时由于温度过高还会发生火灾。那么对厨房油烟净化器清洗排烟管道是很必要的，正常的话是三到五个月会清洗一次。那么该如何清洗呢?
空降法。安装清洗人员先拆下管道的比较上截和比较下截，这个方法主要用于清洗50公分见方以上的竖烟道。烟道上方固定高空安全绳，系上安全带，安装清洗人员从上至下清洗竖烟道内的油污。危险性较大，技术性强，用度较高，清理效果好。因为竖烟道一般积油较少一年清洗一次即可。
人工进入法。这个方法劳动强度较大，对于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理。需要留意加强透风，配备低压(36伏)照明电源。
拆卸法。人工无法进入时用这个方法，餐厅油烟净化一体机，当烟道小于40公分见方时。安装清洗人员根据现场实际情况，每隔一定间隔拆卸一段烟道向两方延伸清理，效果好，难度较大，用度较高。
开孔法。安装清洗人员采用***无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔，一般对于人工无法进入且拆卸较为难题的烟道采用。开孔大小、间隔、数目根据现场情况而定，油污清理完后将管道密封复原。
机器设备清洗法。清洗周期短，油污较少的烟道采用这个方法。先将管道内喷洒清洗剂，使油污软化，再用30米长的电动软轴刷将油污洗擦干净。用于30公分见方的竖烟道，人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道。这种不易清洗而且轻易积油要缩短清洗周期。
上海祟朗环保科技有限公司发布的高新科技产品拥有油烟分离，油水分离两项国家***技术。油烟分离解决油烟对空气造成的污染危害，油烟净化率99%以上，无油烟废气；油水分离技术解决了油烟下水道排放对水资源造成的污染危害，废油回收。
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餐饮业油烟净化器产品特点
1、油烟净化器的电场使用蜂窝式结构，使静电场能均匀地达到蕞大的平均电场强度，极大的增加了电场净化面积，使电场与油烟粒子结合作用的时间更长，从而决定了设备具有极高的除油烟效率。
2、油烟净化器电场模块化设计，可按风量大小拼装成型，蜂窝式的电场钢性好、便于拆装、不会变形，清洗；维护方便等特点。
3、油烟净化器运行时噪音小，阻力小，运行成本很低。
4、油烟净化器的安全系数高，更好地高压连接设计，开门时电场会自动断电；另外，油烟净化器的电源是采用蕞新技术的直流迭加脉冲电源，双电流形式使油烟更容易被电离、吸附。电源在保证净化器蕞好净化效果的同时，家用油烟净化一体机，还具有自动的过载、过压、断路、开路保护，使用更安全、更放心 进出风口可随意互换，方便现场安装需要。
5、厨房油烟净化器的净化***，经检测，油烟净化率高于90%，并能去除大部分气味。
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