南京阿朗斯特酒业有限公司是一家***从事扎啤、多彩扎啤、进口啤酒、红酒、白酒、洋酒经营和销售的企业,目前,本公司已在南京建立大型仓储,在存储,进口运输等方面实行全程监控,保证酒质出厂时的口感和品质。同时,我们的所有产品均严格遵循国家审核流程,具备完整报关程序及国家卫检证书,确保原装。不论什么原因,其***的风味,总令消费者对其情有独钟,嘉士伯啤酒,一饮为快
啤酒的起源:
啤酒***早出现于公元前3000年左右,于古埃及和美索不达米亚(今伊拉克)地区。这一历史事实可以在王墓的墓壁上得以证实。史料记载,当时啤酒的制作只是将发芽的大麦制成面包,在将面包磨碎,置于敞口的缸中,让空气中的酵母菌进入缸中进行发酵,制成原始啤酒。由于谷物的残渣及杂菌污染,酒的味道可想而知。
公元6世纪,啤酒的制作方法由埃及经北非、伊比利亚半岛、法国传入德国。那时啤酒的制作主要在教堂、修道院中进行。为了保证啤酒质量,防止由乳酸菌引起的酸味,修道院要求酿造啤酒的器具必须保持清洁。
啤酒的酿造:
原料粉碎:将麦芽、大米分别由粉碎机粉碎至适于糖化操作的粉碎度。
糖化:将粉碎的麦芽和淀粉质辅料用温水分别在糊化锅、糖化锅中混合,调节温度。糖化锅先维持在适于蛋白质分解作用的温度(45~52℃)(蛋白休止)。将糊化锅中液化完全的醪液兑入糖化锅后,维持在适于糖化(β-淀粉和α-淀粉)作用的温度(62~70℃)(糖化休止),以制造麦醪。麦醪温度的上升方法有浸出法和煮出法两种。蛋白、糖化休止时间及温度上升方法,根据啤酒的性质、使用的原料、设备等决定用过滤槽或过滤机滤出麦汁后,苏州啤酒,在煮沸锅中煮沸,啤酒的妙用,添加酒花,调整成适当的麦汁浓度后,进入回旋沉淀槽中分离出热凝固物,澄清的麦汁进入冷却器中冷却到5~8℃。
啤酒品牌-苏州啤酒-阿朗斯特酒业有限公司由南京阿朗斯特酒业有限公司提供。南京阿朗斯特酒业有限公司()是一家从事“多彩扎啤,雪花扎啤”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“多彩扎啤,雪花扎啤”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先,用户至上”的原则,使阿朗斯特酒业在啤酒中赢得了众的客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!同时本公司()还是从事南京哈啤,江苏哈啤,南京哈啤价格的厂家,欢迎来电咨询。