米饭怎么做好吃?百金惠教你做出与众不同的大米米饭

技巧一：先将“百金惠”大米泡0.5到1个小时，让“百金惠”大米让米粒可以预先吸收足够的水分。这样的话能让米饭煮起来更饱满、吃起来更加软和。

技巧二：淘米次数不要多。“百金惠”大米是“稻花香”品种，蕴含丰富的氮、磷、钾等30多种矿物元素，如果淘米次数太多，便会流失很多营养成分。所以，手工种植营养大米批发价，我们在淘米的时候，适当的简单几次就可以了，防止更多的米粒营养的流失。

技巧三：根据个人口味调节米和水的比例。有人喜欢吃软的米饭，但有人却喜欢硬的。根据个人的爱好，自行安排放水的多少，但建议少放些水更好。

技巧四：可以在米饭里加点盐或花生油，让米饭更加香和柔软。

    大米好不好吃，除了做法之余，品种也很重要。“百金惠”大米由公司生态种植基地生产，得天独厚的自然环境决定了大米的晶莹剔透、纯净健康。大米的生长不使用农药、化肥栽培技术等技术。

                                         ***有机大米所具有的营养价值及辨别方法

湖南“百金惠”***有机大米的营养价值体现在以下方面：

1.“百金惠”大米中的富含多种氨基酸、蛋白质等元素，易于消化吸收。

2.“百金惠”大米富含丰富的维生素是重要食疗资本。

3.大米本身具有健脾、止渴、***功效。

4.“百金惠”大米煮粥时，上面有一层浓滑如膏的稀黏之物，这是米油，人称粥油，是补益填精的上品，对患者、产妇、白叟及体弱者***宜食用。

  “百金惠”大米消费者在购买大米时，可从以下几方面进行大略辨别。    

   1.看包装。依据食品标签通用规范规则，米袋上有必要标示出产日期、产品称号、出产企业称号等，其间出产日期关于辨认是不是是新有机大米***为要害。此外，包装上还应标示“QS”认证标识。   

  2.看有机大米的色泽和外观。***大米色泽洁白、有光泽，呈半透明状，米粒巨细均匀、丰满润滑，很少有碎米、爆腰（米粒上有裂纹）、腹白（米粒上乳白色不透明有些叫腹白，是由于稻谷未成熟，糊精较多而短少蛋白质），无虫，不含杂质。次质、残次大米色泽呈白色或淡黄色，透明度差或不透明，霉变的米粒外表为绿色、黄色、灰褐色、黑色等。米粒巨细不匀，丰满度差，碎米多，有爆腰和腹白，有带壳粒，有虫，有结块等。    

  3.闻气味。手中取少量大米，向大米哈一口热气，当即嗅闻。***大米具有清香味，无异味。微有异味或有霉变气味、酸臭味、***味和不正常气味的，为次质、残次大米。    

 

                                          大米还有这么多营养价值！你知道吗？

     大米又名稻米，稻米由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，手工种植营养大米有哪些，易于消化吸收，无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是***的。稻米按照品种类型分为籼米、粳米和糯米三类；按加工精度不同可分为特等米和标准米；按产地或颜色不同可分为白米、红米、紫红米、血糯、紫黑米、黑米等；按收获季节可分为早、中、晚三季稻；按种植方法又可分为水稻和早稻。

     营养价值：大米蛋白质中，含赖氨基酸高的碱溶性谷蛋白占80%，赖氨基酸含量高于其他谷物，氨基酸组成配比合理，比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸***配比模式，大米蛋白质的生物价（BV值）为77，手工种植营养大米哪家好，蛋白质效用比率（PER值）为2.2，（小麦为1.5，玉米为1.1），蛋白质的可消化性超过90%，台湾手工种植营养大米，均高于其他谷物，因此大米蛋白质的营养价值高。湖南“百金惠” 大米富含30多种营养元素，可提供丰富微量元素；大米具有补中提气、健脾、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、***的功效；米粥具有补脾、和胃、肺的功效。

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