(一)腐竹机清洗工作:
1、在清洗之前,要先确定已经关闭电源开关,然后再进行清洗,香港腐竹机,当清洗磨浆机时,要翻开磨盖,将残留的渣滓清理干净,然后用微量清水和抹布,来擦拭磨浆机的内壳,但是禁止用水直接冲刷,待清洗干净之后,腐竹机价格,要将磨浆机、料斗复原,同时打开电源,按动磨浆机开关和进磨水阀空磨1-2分钟。
2、在清洗煮浆桶及桶内蒸汽管的时候,我们要将蒸汽管拆下来清洗,半自动腐竹机生产线,把蒸汽管用水进行清洁,清洗煮浆桶,同时要记得疏通蒸汽管上的小孔,待洗净之后装好即可,应切记每次清洁的时候,要注意给蒸汽管上的小孔进行疏通。
3、关机:以上操作步骤逐一完成之后,我们要记得关闭所有的电源开关,以免造成意外事故的发生,同时还要封闭出奶阀、进磨水阀、进水阀、翻开排水阀等部件,以免出现问题和故障,给我们后续的使用带来不必要的麻烦。
(二)腐竹机加工设备的详细优势:
1、清洁卫生,快捷方便:采用符合国家食品生产卫生标准的SUS304不锈钢制造,所有管道连接使用快接装置,盛放原料的工具、器皿、煮浆锅等的过渡处全部采用圆角,无焊接死角,拆装方便易清洗,可有效地抑制细菌繁殖。
2、紧凑简便,日产量高:该生产线占地面积仅有50—60㎡,5—6人操作即可生产,班产一吨(干黄豆)。
3、功能齐全,种类繁多:江苏腐竹机生产线可同时生产豆浆、南豆腐、北豆腐、百叶、千张、豆腐干等产品,添置一些简单的设备还可进行豆制品深加工,生产豆丝、豆泡、三角空泡、花干、等几十种豆制品
腐竹机谨记腐竹机轴承相关知识,提高机器运行效果
一、腐竹机轴承的使用方法:
轴承的使用滚动轴承是精密的部件,与一般的机械零件相比,滚动轴承的精度较高。因此其使用也需要相应的慎重进行。无论使用多么***的轴承,如果使用不当,则不会得到预期的***。
有关轴承的使用注意事项如下:
保持腐竹机轴承及其周围清洁。即使是眼睛看不到的小尘埃,也会给轴承带来坏影响。所以要保持周围清洁,使尘埃不致侵入轴承。
使用时仔细认真。在使用中粗心大意给予轴承强烈冲击,会产生伤痕、压痕、裂纹、断裂等损伤,甚至成为事故的原因。
使用恰当的操作工具。避免以现有的工具代替,必须使用恰当的工具。
二、点浆的操作
腐竹生产线采用的***的机械化点浆控制,设备点得嫩一些的话,那么口感就会比较细腻,弹性也非常好,但是如果点的老了的话,那么口感肯定会比较粗糙,而且没有什么弹性,颜色看上去也不是很好看。
三、煮浆的方式
这个是影响较大的方面了,腐竹生产线的煮浆方式常见的有常压锅炉、承压锅炉以及制的煮浆锅,在现实的生产当中常压锅是禁止使用的,不仅是因为操作的过程比较危险,而且出口的蒸汽温度并不高,这样的话煮出来的豆浆就会带有一点的腥味,颜色也非常容易变得比较暗。腐竹生产线的蒸汽温度可以达到40度,所以可以把豆浆煮透,效率也比较高。但是在口感方面会有一些缺陷,现为了保障腐竹的口感,腐竹生产线运行一段时间后,应向轴承内加足润滑脂,小型腐竹机加工设备,检查变速箱内的齿轮油,降低机器零件磨损消耗,如发现机架有生锈的地方,应补上防锈漆,避免被锈质腐蚀,影响机器的使用寿命。
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