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干锅土豆片的做法
土豆削皮洗净
切成均匀的片,不要太薄
锅里放水,水烧开以后把土豆片放进去烫一下,二十秒左右就可以了,烫久了做的时候容易烂掉,不烫也做不好
锅里放油,把土豆片两面煎黄备用
锅里加油烧热后,干锅培训去哪学,放蒜片,豆瓣酱适量,还可以放点花椒粒炒香
把煎黄的土豆片倒进去翻均匀,撒上适量辣椒面翻匀,然后装干锅,干锅培训,撒葱花白芝麻,点上酒精炉即可
干锅鸭头是一道四川,重庆,山东等地都较有特色的汉族名菜,香辣特色老少皆宜,去湿开胃,四季可食、舒血、滋补,因健康美味深受大众喜爱。本菜系干锅香辣鸭头选用***湖鸭,干锅培训价格,提前秘料腌渍入味,辅配特有香辣配料,川菜风味醇厚,入口香辣脆绵,回味长久,是佐餐、饮酒、团聚理想餐饮新宠。
龙脊牛蛙是一道以牛蛙、白洋葱、青蒜、干辣椒、鲜朝天椒为主料的菜肴。
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
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3.店铺经营小技巧.
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自我实践:
1.自己动手操作材料学习实践,老师旁边检查指导。
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