豆瓣

豆瓣知识介绍：

郫县豆瓣由郫县人陈守信始创于清康熙年间，至今已逾三百年历史。其用料考究，以传统工艺精酿发酵而成。色红褐、油润、瓣酥脆、酱酯香浓郁，是烹调川菜的必备调料，华夫饼加盟，被誉为'川菜之魂'。

豆瓣适合人群：

一般人群均可食用

豆瓣食疗作用：

蚕豆味甘、性平，入脾、胃经；

有补中气，健脾利湿，止血压，涩精止带的功效；

治中气不足，倦怠少食，高压，咯血，衄血，啃徕香香肠加盟，妇女带下等病症。

顾客之满意具体制作方法：  

以两个鸡翅做法为例。  

一．腌制；   把鸡翅用温水泡五分钟去其腥，清洗干净，南昌啃徕香，要是想更好的入味的话，就 要在鸡翅上正反面扎几个孔或者切几道口子;2个鸡翅有75g，调制比例为：3．5：10：100，也就是3克腌料配10克水配100g原料肉，配2.5g腌料，8水。水、调料、腌料放一起搅拌均匀，放冰箱里保鲜层静腌12-24小时，中途搅拌几次

顶***-拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人，啃徕香鸡排粉调料，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他们喜欢牛奶，也只有咖啡才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。

意大利式

拿铁咖啡需要一小杯意大利浓缩咖啡和一杯牛奶，拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少。拿铁咖啡做法极其简单，就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。一般的拿铁咖啡的成分是三分之一的意式浓缩咖啡Espresso加三分之二的蒸鲜奶，一般不加入奶泡。它与卡布奇诺Cappuccino相比，有更多鲜奶味道。发展至今，事实上，加入多少牛奶没有一定的规定，可依个人口味自由调配。

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