滚揉机分类可分为：

       真空滚揉机、自吸式真空滚揉机、全自动真空滚揉机、偏口式真空滚揉机、无真空滚揉机、变频真空滚揉机等类型。

其它相仿类型设备有：真空腌制机、腌制罐、腌制桶等设备。

变频真空滚揉机：

     变频真空滚揉机加装变频器，增加调速功能，改变原来单一的固定转数，使滚揉转数可根据工艺任意调整。

  全自动液压真空滚揉机（自动上料、自动开盖、自动出料）

  全自动液压真空滚揉机，PLC控制，真正实现了生产过程的自动化。

小型滚揉机介绍

整机采用sus304不锈钢板制作，设计合理，结构严谨，操作简单安全，清洗方便，牛肉真空滚揉机多少钱，降低了劳动力成本，减轻了劳动强度，大大提高了生产效率，更重要的是***了生产流程中诸多因人的因素而产生的食品质量事故。

实验用真空滚揉机

　　实验室用小型真空滚揉机是我公司根据市场需求开发的一种小型设备，广泛应用于食品加工实验室，学院食品工程实验室，学校食堂，贵州牛肉真空滚揉机，以及餐饮行业 .

型号 GR-50 容积（L） 50 生产能力（kg/次） 25功率（kw） 2.2 转速（r/min） 16 外形尺寸（mm） 1019×600×820 重量（kg） ≈150牛肉真空滚揉机

使用真空滚揉机可得到以下效果:

1．使腌制液在原料肉内均匀吸收 2．增强肉的结合力，提高肉的弹性 3．保证肉制品的切片性，牛肉真空滚揉机价格，防止切片时产生破碎裂口 4．增加保水性，提高出品率 5．提高产品的柔嫩性和结构稳定

具有以下特点：

1．可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。

2．控制面板均采用防水触摸屏控制。

3．滚筒两端采用旋压式封帽结构，使滚揉空间更大更合理。

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