安吉白茶的生产加工

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安吉白茶原产地域范围以浙江省安吉县《关于划定“安吉白茶”原产地域产品保护产区的请示》[安政文（2003）50号]提出的地域范围为准，为浙江省安吉县现辖行政区域。 [3] 质量技术要求安吉白茶的生产加工应具备以下主要质量技术要求条件：采自“白叶一号”茶树的鲜叶;采摘期应在春季;采用摊青、杀青、理条搓条、摊凉、初烘、焙干、整理等主要加工方法；茶叶含水量不高于5%；茶叶游离氨基酸总量不低于5%。安吉白茶具体的生产加工环境和技术指标要求等，安吉白茶茶山租赁公司，应以安吉白茶***为准。***标志使用在安吉白茶原产地域范围内的生产者需要使用“原产地域产品***标志”的，应向本地质量技术监督局设立的申报机构提出申请，经审查合格批准后，方可使用“原产地域产品***标志”。

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白茶白化程度

为了提高白茶白化程度，安吉白茶茶山租赁出售，应提倡在秋末冬初重施基肥，春茶前和夏、秋茶期间，薄施氮肥。白茶茶园的病虫防治应采用生物、农业和综合防治的方法，一般不喷。修剪采摘白茶园的定型修剪与轻修剪的方法相同于常规茶园。在采摘上，幼龄期要做到多留少采，培养好丰产树冠。白茶在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇，浓香四溢。1.量的控制，白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3至5克的茶叶。2.温度的控制，水温要求在90 到100 。3.冲泡时间，***泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。

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白茶介绍

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闻香：当年的白茶主要是花香和毫香；放置几年的老白茶香气会越来越温和，由荷香慢慢转化成浓郁的花果香关注茶农   houli8318   朋友圈每日更新，长按***添加　    品味：福鼎老白茶茶汤很厚重，三五泡之后的茶的醇厚味道显现出来，口感柔滑回甘悠长

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