对于收银机和收银系统，有些工作人员还是搞不懂。有些店里的使用人员不了解，把收银机甚至是钱箱都当做是电脑收银系统。功能区别收银机只能对收款操作进行管理记录，能统计收银员收款找零的情况，主要针对现金的管理，餐厅收银系统，但钱箱是用来放钱的。电脑收银系统针对整个出品、楼面部门的管理和统计，点餐收银系统，可统计菜品的出品和销售情况，也可对人员进行一定程度的管理。

酒楼、餐饮业管理模式比一般商业的销售流程复杂得多，购进材料必须经过再加工，然后供给消费者。商业只需严格管理库存就可大大节省流动资金以及减少库存，餐饮业必须将后厨、吧台、明档三个部门管理统一化，才能避免材料浪费和损失。

此外，奶茶店收银系统，餐饮业多采取顾客先消费后付款的服务方式，从一笔交易开始到***结帐需要很长时间，期间还要处理加菜、退、换、打折、多桌统一结帐等复杂操作。

随着互联网+的发展，收银机已成为餐饮店的标配。而移动支付更是席卷各行业，淇县收银系统，2016年第三方支付机构的移动支付业务总金额为51.01万亿元。而对于拥有强大现金流的餐饮店来说，合理配置收银方式变得尤为重要。而收银方式的选择也就是意味着收银软件的选择，那餐饮老板们该选择什么样的收银软件呢？融合各大外卖平台和支付手段。目前外卖平台众多，包括百度、美团、饿了么等各大外卖平台，收银软件要打通各大主流平台，将订单统一处理、即时通知后厨，并把地址信息一键发送给配送团队。另外，需支持传统银联刷ka、***支付、支付宝、美团买单、闪惠等多种互联网支付方式，提升了收款速度和顾客的消费体验。

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