油焖面
原料:鲜面条,猪肉,扁豆角
辅料:油适量,盐一勺,料酒2勺,生抽2勺,水淀粉适量,小葱2根,姜一小块。
做法:
1、把猪肉切像筷头粗的条,也就是所谓的“猪柳”,加少许入料酒拌匀后,静置5分钟,加入水淀粉。
2、轻轻的反复抓匀上浆,也就是让猪柳把淀粉汁全部吸收。
3、加入一羹匙油,第六代皮子机价格,抓匀,封住猪柳的水分。
4、把扁豆角,葱,第六代皮子机哪家好,姜切丝。
5、热锅烧油,放入浆好的猪柳,小火将其滑熟。6、肉一变色就可以,盛入碗中备用。
7、锅留底油,放入葱姜煸炒,然后放入豆角丝煸炒均匀。
8、放入生抽,放入备用的猪柳,加水,水量要没过锅中食材。
9、烧开后,加盐、味精调味。
10、放入面条,盖盖小火焖制3—5分钟。
11、然后将面条翻面,再焖制2分钟左右,将其翻拌均匀即可关火,出锅装盘。
吃面条会胖吗?
每100克面条中,含有:蛋白质6克、脂肪1克、碳水化合物35克,总热量大约为160千卡左右。相对于其他高热量、高脂肪的食品来说,面条真的不算会让人长胖的食品了。
想要吃面条不长胖的话,那就选择比较筋道的面条来吃。越是筋道的面条其中的蛋白质含量就越多,第六代皮子机企业,因此,减肥期间的你要维持身材的话hen好多选择那些比较筋道的面条,以防摄入过多的碳水化合物。
打卤面
原料:面条适量,西红柿1个,鸡蛋2个,青豆100克。
辅料:油适量,盐一勺,小葱两根,糖两勺,酱油一勺,水淀粉适量。
做法:
1、西红柿去皮切丁,鸡蛋打散备用。
2、炒锅倒油爆香葱姜,加入西红柿和青豆翻炒,丹东第六代皮子机,加入适量的清水。
3、大火煮开加少许糖和盐,加入酱油,煮上10分钟。
4、继续煮至2分钟后淋入水淀粉勾芡。
5、淋入蛋液搅拌,搅拌均匀关火成为打卤汁备用。
6、锅中水烧开放入面条煮熟,然后把面条过凉水。
7、面条盛入碗中浇入打卤汁即可食用。
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