山西帮你富食品机械有限责任公司

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凉皮是我国北方人的主要食品，用面粉为原料加工出来的凉皮，因其有爽滑韧等优点，且其吃法、味料也可多元化，凉虾机多少钱一台，口味也就风格各异，而深受广大北方人的喜爱。但很多地方的凉皮还是靠人工生产，即费劳动力，又不节能，生产出来的凉皮也没凉皮机生产出来的质量好。随着生活水平不断提高，人们对凉皮的要求也越来越高，因此，投资凉皮加工，生产真正口感好的凉皮是一项没有风险而且发展空间非常巨大的项目。

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凉面在各地有各地的吃法，各地有各地的口味，各地有各地的特色，如中原（河南）凉面、四川的“红油凉面”，陕西的“狗rou凉面”，山东的“麻酱凉面”，广东的“鸡蛋凉面”，上海的“粗条凉面”，山西的“柳叶凉面”，天津的“打卤凉面”，北京的“素什锦凉面”，兰州的“清汤牛肉凉面”，湖北的“炸酱凉面”，等等。

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担担面做法

配方

面粉500克，辣椒油50克，麻酱50克，泡菜100克，凉虾机哪里卖，花椒面2克，酱油100克，凉虾机批发价格，蒜末50克，芹菜200克，豆嘴50克。

制作方法

１面粉加水150毫克和面，用劲面王工艺和匀擀片，手工切成细面条或者用劲面王***机器切成面条。

２将上述调料装入5个小碗内，每碗加入劲面王汤路适量，面条煮好，（由于面特别劲道，多煮会儿没关系），把面条挑在碗内即成。

这是担担面的一种***xin做法，在***各地都好卖，面条特色：面劲道、味香辣，色好看。

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