大米批发之怎样储存大米才能保鲜?

当年收获的新粮***有营养，若贮存不当，很快会失去品质，不仅失去原有的色香味，营养成分和食用品质下降，甚至可能生霉变质产生有毒有害物质。在家庭环境的温暖、湿润条件下，储存大米的难度加大。可以将大米装在陶罐或者编织袋等通风比较好的装置中保存，但不能直接放在地上，河南天然米批发加工，要在下面垫一些东西，还要经常注意保持阴凉、通风、干燥，避免高温和光照。还要经常***晒晒罐子和袋子，河南天然米批发，清除里面的糖分和虫卵，但不可晒大米。

香米与白米的区别

香味：香米有一股清新的香味，而白米则没有。

外观：香米米色晶莹剔透，胚芽没有白点。

口感：香米饭粒完整，柔软爽滑，而白米散硬一些。

种植造次：香米一年一季，白米一年多季。

香米与白米放到NaOH溶液中，24小时后白米不溶解，香米溶解。

１、将香米放入电饭锅后按香米量加水。（1杯香米加1.2至1.5杯清水）

2、在煮饭过程中，注意不要将锅盖打开或搅拌米粒，以保持香味。

3、煮熟后的米饭将令您有意想不到的口味。

香米营养成分（100克），热量354.0、碳水化合物79.8、蛋白质6.2、脂肪1.1、植物纤维0.6、维生素B10.1、维生素B20.

4、维生素2.1、钙3.0、磷66.0、铁1.9。

按重量比，米和水的比例是一比一点五。先泡二十分钟再煮。很糯的饭，很香。吃两次就上瘾了。

吃大米好处多多

在烹调大米饭、大米粥时，尽量不要用单一的大米，而是大米、粗粮、豆子、坚果等一起同煮。比如说，红豆大米饭、花生燕麦大米粥等，就是非常适合慢性的***的大米食。加入这些食品材料，一方面增加了B族维生素和矿物质，另一方面还能起到蛋白质营养互补的作用，河南天然米批发多少钱，能够在减少动物性食品的同时保证充足的营养供应。

更重要的是，这样做能有效地降低血糖反应，控制***上升。其中豆类与大米的配合***为理想，河南天然米批发市场，因为豆中含有丰富的膳食纤维，其中的淀粉消化速度非常慢，对于预防慢性的病***为有效。

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