在铸造时，盐可用作非铁金属和合金铸造中型砂的优良粘合剂，高温下，工业盐销售，盐促进铸件型芯变软，然后避免铸件热裂纹的发生。与有机粘合剂比较较，盐在高温时发生的有害气体也是很少。

　　钢制的机械零件或东西在热处理时，一般常用的加热设备是盐浴炉，盐浴炉与箱式炉加热比较，具有温度简单操控，受热均匀，加热速度快，可以局部加热，细长的工件不易弯曲，饲料添加剂能避免发生氧化和脱碳现象等很多好处。

从工业盐生产的盐场出发，从每吨数百美元的出厂价开始，再加上与食用盐的对比，同时指出暴利是促使其走上饭桌的元凶。许多企业的工业盐指数与食用盐指数一致。当然，还增加了过滤、消毒和碘化。

工业盐应由生产单位的质量检验部门或委托有资质的质量检验机构进行检验，产品出厂时应附有合格证，注明产品名称、规格、生产单位、生产日期、等级及本标准编号。

咱先说一下亚硝1酸盐。亚硝1酸盐具有较强毒性，既能引起急性***，又有一定致作用（少量长期），***令人担心。然而，除个别肉制品加工企业或餐馆外（一般作为发色剂，但有时候会误用为***），即使上述黑加工点或违规企业也不会用亚硝2酸盐来代替***。因为亚硝2酸盐很容易引起食物1***，容易出事。还有更关键的，亚硝2酸盐价格比***还贵，用它代替***根本不划算。

打个比方，只要氯化钠的含量在96%，其他4项指标假设均为零的话，亚硝1酸盐***1高可以达到4%，这样的工业盐就可以达到日晒工业盐的优级标准，湖北工业盐，试想，这样的工业盐尽管其氯化钠为96%，与食用盐的97%的标准相差不多，但是亚硝1酸盐的含量就已经明显不符合食用盐的标准了。

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