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由于预糊化淀粉具有多孔、氢键断裂结构，木薯变性淀粉标准，并具冷水可溶、冷水稳定性好和保水性强等特点，因此被用于许多工业部门。

改变淀粉天然性质，增加其功能性或引进新的特性，木薯变性淀粉的用途，以满足工业发展之需。

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随着螺杆挤压技术在食品加工中推广、普及，也可采用挤压法生产预糊化淀粉。先将淀粉进行润湿处理，使其含水分20％左右，引入挤压机，挤压机加热部位温度高达120℃～200℃、压力可达3-10MPa。

多年来山东新富莱生物科技有限公司凭着***的工艺设备，精湛的技术品控，科学的管理，完善的营销网络，以***的产品和诚信的服务赢得了用户的好评，在激烈的市场竞争中保持着岭先地位。

通过调节淀乳浓度、滚筒温度及转速来调整产品承受剪切力的能力、干燥过程中的老化及粘度等性能。单滚筒法是直接将淀粉乳输送到150℃左右的滚筒表面进行糊化。单滚筒式的热效率低生产能力小。

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