切肉机的使用寿命

大型切肉机可以绞肉，绞鸡架，鱼骨头，灌肠，切片，切丝，切丁等。

机器易拆易洗，拆卸组装方便；不锈钢切片刀片，坚硬结实耐磨的铸铁机头；承重轴承都采用双轴承经过多年的从业人员的经验，一般绞肉机发生故障60%，都是轴承损坏造成的。在所有承重轴承的地方我们都设计成双轴承，双保险更加耐用，好使用；切刀在规范操作下使用十几年是没问题的，刀片钝了可以在打磨刀具上磨一磨

这台多功能切菜机，可以切丝、切片、切丁、切段等，每小时加工量300-1000公斤，适用于中央厨房业者、罐头加工厂、急速冷冻工厂、干燥食品加工、农产品加工、便当及学校餐厅业者。

奥泽食品机械（武汉）有限公司是以中心厨房设计，中心厨房设备等业务为主的公司。为餐饮连锁、中心厨房、食品厂、高校、事业单位等集成服务。

产品概述

AZ-RD400型切丁机参照GUO际***机械进行设计制造，结构合理，该机械能做到jing确切丁、丝、片且工作***，切丁机是肉类制品生产制作工艺中的一个重要设备。将肉块，脂肪等主要原料，切割成用户所需要的肉丁，调整刀栅的尺寸可切出肉丝、肉片。肉丁尺寸的大小由刀栅中刀片数量来决定。本厂生产的TW-RD400型和TW-RD600型切丁机适用于大，中，小型肉类食品加工厂，也可按用户提出的要求，制定生产te殊工艺要求的产品。

本厂生产的切丁机结构紧凑，中央厨房设备供应商，an全实用，维修清洗方便，组装灵活，具体下列优点：

1.an全防护性能良好，前门打开后转动的切刀立即停转。

2.刀栅及大切刀装拆方便，不用工具即可全部拆下，便于清洗更换刀栅。

3.侧压机构可使一次切割肉料的量增加，并有助于预压力加快达到设定值，提高生产效率。

4.拨叉结构的设计提高了产品切割质量，减小噪声、降低机械故障率。

5.调整预压力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。

6.肉料可逐步均匀进料，可减少在切割过程中对产品的挤压。

7.改变刀栅中刀片的数量，可切割出不同尺寸的肉丁，组合方便。

机器的清洗与保养

1、每班机器使用后，应及时清理。（主要清理料送台）

2、送料台以及成型结构在拆装清洗时，应严禁使用硬物砸，打撬等不良操作。

3、每班操作时都应检查滑道内是否缺油，以及切刀螺丝是否松动。

4、刀具不用时应用磨光棒磨光，再用磨刀石磨锋利后，用温水及清洁剂洗净后平放好，已备次日使用。

奥泽食品机械（武汉）有限公司是以中心厨房设计，中心厨房设备等业务为主的公司。为餐饮连锁、中心厨房、食品厂、高校、事业单位等集成服务。

中央厨房设备供应商-奥泽食品机械有限公司由奥泽食品机械（武汉）有限公司提供。奥泽食品机械（武汉）有限公司（）是从事“食品机械设备,包装设备,制冷设备,餐饮设备”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供***的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：杜经理。